“好，你们八个我都要了请记住陛下没有忘记你们国家也没有忘记有功之臣你们应该感谢你们的父辈回去收拾收拾跟我回去上工目前你们只能住在城里等什么时候这边修建作坊了才能搬过来每个月给你们两天休沐”李慎说完就回马车里了城南这么远李慎肯定坐马车来

有人欢喜有人忧愁选上的自然高兴没选上的也是失望李慎又告诉张老汉让他告诉村民这只是刚刚开始，以后会有很多机会

半个时辰后十一个人都背着被褥跟着李慎的马车后面前往长安城

一下午，李慎忙碌的安排他们安装设备，教他们怎么使用蒸馏用买来的酒糟蒸馏一锅当就滴瞒下面的木桶后众人都挤过去观看

“这是酒么怎么像水一样”

“是啊是啊这是水吧”

“胡说，你没闻到酒香么”

一群人都在讨论李慎让人拿来几个小碗，一人给一碗让他们尝尝

“咳咳这酒可真烈”

“是啊是啊真够劲不过很纯啊”

李慎也抿了一口差不多五十多度不过可能应该是收购来的各个酒坊的酒糟都放在一起了口感一般不过肯定比崔家的要好李慎打算做为是普通等的来卖

因为王洪福收购的酒糟太杂了所以李慎告诉王富贵把这种酒糟蒸馏出来的就庄坛密封好作为低端酒然后把作坊做出来的粮食酒发酵好的蒸馏两次，作为中高端要蒸馏两次装入精美的坛子半个月后就是八月份了正好赶上中秋节作为礼物赠送想到礼物李慎就又有了点子

李慎让人拿了几个酒坛子普通的精美的都拿两个有人回认为酒坛子哪有什么精美其实不然酒坛上面是有图案的都是烧制的时候刻上去的

李慎在这观看了一会，不明白的地方讲解又讲解一遍后又吩咐王洪福明天开始买粮食自己酿酒各种米都要买用不完的囤起来反正粮食便宜之后看没什么事了就带人回宫去了

他准备制作一批礼盒中秋节各个府上达官贵人富商不都得送礼么李慎作为后世的人，深知送礼的习惯高端大气上档次酒作为传承几千年的文化产物是送礼的首选毕竟酒文化在我国根深蒂固

（注，我家附近就有酒厂经常去酒厂买散酒里面人说第一次蒸馏后的酒都在五十多度他们酒厂要二次蒸馏白酒蒸馏两遍可以去除酒的涩味，酸味和生粮味，这样能够使酒喝着更加甘醇当然，还有重要一点就事二次蒸馏要去掉酒头和酒尾，把酒头和酒尾放到下一锅重新蒸馏）

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