不多说,旺业便抱着菲菲走了进来
李复兴抱过菲菲,这小丫头睁大眼睛看向大哥,即便还不会说话,可这双大眼睛也传递出来了她的意思
“奶奶,我切肉去,咱们来包粽子吃,就是没有红蓝叶有些可惜了”
李老太太听到这话,愣了一下
包粽子还用肉?而且红蓝叶又是啥东西?
她一大把年纪,还是头一次听说这个红蓝叶
用肉包粽子,她起码听说过,南方便有这么做的
“红蓝叶是啥?咱们包粽子,可从来没用过肉啊”李老太太说
李复兴解释道:“红蓝叶是一种香料,能用来提色,听说南方很多地方都这么做,我就想尝尝没吃过的嘛”
“而且咱们家也还有大枣什么的,也可以包一些传统的,每样都有”
李老太太点头
乖孙子愿意吃什么,她便做什么,都可以包肉粽就包肉粽呗!
像孙子说的一样,尝一下别的风味也很好
“这么多糯米全包了?”奶奶接着问
她现在也大方了不少,清楚自己孙子有大事要谋划
李复兴点点头,对爷爷奶奶把自己的想法说了说
李老爷子笑着说:“你放心做就行,有支书和大队长,以及村里那些名望高的老人支持,咱们李家庄安全的很”
村子上下都等着被他孙子带着发展,好把日子过得越来越好,哪有人会举报什么的?
即便自己乖孙子违法了,那村里都有可能挑一个人出去背锅
……
李老爷子和李老太太也帮着一起准备,像是洗红枣这种轻快些的活
在开始包之前,得把糯米泡上一阵,这样包出来的粽子更软糯,也不会散
要用到的材料也很多,幸亏李复兴物资充足,
“好了,复兴你就等别人来干吧”李老爷子说道
村里其他人也要一起吃,那他们也得干些活才可以
李复兴答应一声,余下的活便让村里的妇女们干吧
几分钟后,杨梅便带着好几个妇女走了进来
她们先与李复兴爷爷奶奶寒暄几句,这才与李复兴打招呼
泡在水里的好几盆糯米,她们都看见了,个个都很是惊叹李复兴的大方劲,她们见了都觉得心疼
“肉都切好了,你们腌上就行”李复兴也不客气,直接开始安排活,
“腌肉干啥?”有人疑惑问道
不过也有听说过肉粽的,问道:“这是要包肉粽啊?”
说话的同时,心中非常震惊
肉现在这么金贵,竟然用来包粽子,大概只有二十一弟才会这么干了
带肉的粽子,没人会不愿意吃
就算北方人比较钟爱甜粽子,可现在这年月,就算什么味道都没有的白粽,也没有不喜欢吃的
毕竟粽子可是糯米包的
米怎么说都是细粮,有人想吃还吃不着呢!
更别说肉馅的咸粽子了
李复兴说道:“不只有肉的,这还有红枣什么的,再包一些甜口的”
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