那些有真本事的大师傅，基本上都留在南方当地的大酒楼、大酒店了，北方这边很难寻觅到他们的踪迹

更让他无奈的是，现在很多所谓的早茶店，卖的都是一水的预制菜，难吃死了

而且卖包子的老板看起来那么年轻，手艺估计也就那样

做这一行，是需要长时间的练习和沉淀

小王一边在心里想着这些，一边伸手从袋子里拿出一个叉烧包

包子一入手，他就明显感觉到了异样，那惊人的松软程度让他吃了一惊

拿在手里，软乎乎的，就像是握着一团轻柔的棉花

“这老板有点东西啊，好松软的面皮！”

小王不禁微微惊讶

能把面皮蒸制得如此松软，至少在和面揉面这道工序上，确实是功力深厚

紧接着，叉烧包那香甜的味道扑鼻而来，钻进小王的鼻腔

小王又是一惊，感觉这香气有点过于正宗了

正宗到光是闻着这个味道，再看看这包子的卖相，哪怕说是在南方那些招牌老店买来的，也绝对不会怀疑

这和他以往在北方吃到的叉烧包，完全不一样

小王此刻好奇心大增，干脆也不想那么多了，直接张大嘴巴一口咬下去

刹那间，浓郁的麦香混合着淡淡的奶香气直钻鼻腔，那面皮像是棉花糖般在齿间化开，却又带着恰到好处的嚼劲

紧接着，包裹在面皮中的叉烧馅料迫不及待地涌了出来，滚烫的汁水溅在舌尖上，甜与咸的比例堪称完美

随着不断地咀嚼，肉香愈发醇厚，那股香味顺着喉咙缓缓滑下，直达胃部，让人感觉暖暖的

小王眼睛都亮了，又有点难以置信，怎么也没想到，在这北方的城市里，能吃到如此正宗美味的叉烧包

因为这叉烧包实在是太好吃了，好吃到小王觉得，超越了自己在老家吃过的所有叉烧包

当初他老爹可是带着他品尝过那位老师傅亲自做出来的叉烧包，那味道确实非常好吃，以至于印象深刻

然而此刻，小王觉得，手里的这个叉烧包，貌似比记忆中那位老师傅做出来的还要好吃

这怎么可能呢？

那老师傅做菜好几十年了

卖包子的老板才多大？

“怎么样？怎么样？”

刘天宇一直紧盯着小王，见他吃完了叉烧包，迫不及待地询问

“好吃！太正宗了，绝对是老师傅的水准！”

他微微一顿，继续说道：“在我老家，我敢说，你都找不出两家店，能做出比这更好吃的叉烧包”

不论心里怎么想，事实就摆在眼前，小王觉得自己也没必要故意说些违心的话

事实上，他还有点觉得自己刚才说的那些话还是有点保守了

反正他没吃过比这更好吃的叉烧包

“这样啊……”

刘天宇从小王嘴里听到这番高度评价，顿时心满意足了

小王舔了舔嘴唇，感觉到残留的叉烧香气

现在他就是后悔，买少了啊能在北方吃到这么好吃的叉烧包，实在太难得了

等会老板出来，必须再多买点！