以前是鞑子大官的住房，算得上是四合院里最好的房子了
南易觉得房子不错，就开始跟何雨水谈价格
这时候，易中海赶到了
看到南易后，易中海非但没有生气，反而热情的伸出了双手：“南师傅，早就听说你来到我们轧钢厂了，你以前跟傻柱是好兄弟
我跟傻柱就跟父子差不多，作为当长辈的，早应该去看看你
只是你也知道，我是七级钳工，算是半个车间领导，平日里得在车间里招呼事儿，实在是太忙了”
不得不说
易中海就是老奸巨猾，一句话就给南易套上了道德枷锁
南易跟傻柱都是比较有名的厨子，相互之间也认识
虽然关系不算太好，但你也不能抢人家的房子啊
要是换成别人，这会肯定已经打退堂鼓了
可是南易就是根橛子，在机械厂敢跟厂领导对着干，哪里会被易中海一句话拦住
“易师傅，我看何雨水的房子挺不错的”南易淡淡是说道
易中海嘴角隐晦的抽抽两下，讪笑道：“是不错，不过咱们大院里还有一间更好的房子，我带你去瞧瞧”
南易跟易中海无冤无仇，人家这么热心，也不好意思驳他的面子
就跟着易中海来到了李爱国家的隔壁——范金有的屋子
此时李爱国和陈雪茹听到动静，也都出来看热闹
张家的张钢柱，阎家的阎解放，许家的许大茂，还有大院里一帮老婆子小媳妇儿也都凑了过来
“易师傅，这屋锁着门”南易看到大铁锁锁着，有些茫然
“不就是一把锁吗，能拦得住我这个七级钳工”
易中海让一大妈跑回家，不一会就拿来了一根铁丝，一把钳子
铁丝对准锁孔，手指头抖动两下，连钳子都用上，三两下就打开了锁
这就是七级钳工的实力了
哪个大院里要是有个老钳工，从来不需要配钥匙，他用铁丝能帮你弯一把
李爱国清楚这些事儿，并没有觉得惊讶
南易跟着易中海进到屋里转了一圈，不断的点点头：“这屋子拾掇得确实比何雨水的屋子要好多了，你瞧瞧这装潢，还真是上档次”
见南易满意，易中海心中暗自兴奋
只要南易买了这套屋子，那么他就趁机能把借给范金有那七十五块钱，从房钱里扣下来
“不错吧，这房子是大前门街道办的，我在那边有关系，只要你同意的话，我马上给你牵线搭桥”
易中海的热情，让南易颇为感激：“那感情好，还得麻烦您了，易师傅”
“不麻烦，以后都是一个大院的邻居，我是一大爷，肯定得照顾你”易中海神情得意
见买房子的家伙调转方向，何雨水的小脸皱巴起来
她好不容易下定决心，要彻底跟傻柱断开
要把房子卖掉，半道里却被易中海截了胡
何雨水下意识的看向李爱国：“爱国哥，易中海实在是太可恶了”
李爱国眼睛微微眯起：“你把南易叫到我屋里来”
“你有办法？”何雨水欣喜
“行不行，还得试过之后才知道”
李爱国背着手带着陈雪茹回了屋
南易虽决定买范金有的屋子，可是对于何雨水的邀请并没有拒绝
毕竟他刚放了人家小姑娘的鸽子，心中有些惭愧
跟着李爱国进到李家，南易讪笑着坐下来：“爱国同志，这次的事儿是我马虎了，还请你们不要见怪”
“买卖自由，愿意买哪家的房子，是你的权利”
李爱国让陈雪茹帮忙倒上茶水，上下打量南易
这时间的南易还是一个年轻小伙子
也就二十多岁的年纪，穿了一身雪白衬衫，天气炎热，外面依然披了一件四个兜的淡灰色中山装
这件袖子和衣领都磨得发白的中山装似乎装点了南易所剩不多的体面
见李爱国注意自己，南易不知为何有些紧张，攥紧搪瓷缸的手不由得紧了紧
其实李爱国对南易颇为欣赏
同为厨子，都娶了寡妇
傻柱是将一把好牌打得稀烂
南易却将一副烂牌玩出了王炸
在原著中
南易和梁拉娣结婚以后主动提出不要孩子，因为没钱，索性愿意让自己家成为绝户
传家宝的玉当了只为了匿名给梁拉娣20元钱
在特别困难的时期，他冒着被市局查处的风险给秀儿做猪尾巴，想尽办法给梁拉娣的孩子找吃的
没有落井下石，愿意和落难的姜领导站在一边
可见这个人不随波逐流，保持自己善良的本性
遇到南易，李爱国也愿意帮一把
他淡淡的说道：“你可知道刚才那屋子是谁的？”
“不是大前门街道办的吗？”南易话说一半，立刻停住了
街道办怎么会舍得将屋子拾掇得那么好？
何雨水看出了李爱国的打算，趁机将范金有的事情讲了一遍
南易闻言脸色难看起来
李爱国接着说道：“南易同志，那屋子范金有可以住，你却不能住，对吗？”
南易清楚李爱国的意思
范金有是三代贫民出身
要是住这么好的房子，该被人怀疑和诟病了
南易在机械厂里面养成了谨小慎微的习惯
“李爱国同志，我明白了，谢谢您的指点”
南易心中一阵后怕
他倒不是杞人忧天
“客气了，咱们以后是一个大院里的，都是邻居”李爱国说完，站起身准备送客
南易闻到了一股香味，突然抬头问道：“爱国哥，你是不是在炖羊骨头汤，这调料好像有点不对劲”
“吆喝，这你都能闻出来，鼻子挺灵的”
“害，我们当厨师的，嗅觉都很好”
南易这会本来是该离开的，却再也挪不动道了
倒不是他想喝羊骨汤
而是看到李爱国如此糟践好食材，心中难受
这年月新鲜羊肉有钱都买不到
看着南易坐立不安的样子，李爱国嘿嘿一笑：“南师傅，还请您指点一二，家里正好还有点新鲜羊肉，也麻烦您帮着料理了”
“真的？”
在得到肯定的答复后，南易在顾不得这不是自己家，大步奔进厨房里，忙活了起来
李家门外
易中海站在炎炎烈日下，额头冒汗，褂子也浸湿了，心中却是美滋滋的
等南易买了范金有的房子，他就能拿到借出去的七十五块钱了
只是南易进到李爱国家里面，都大半天了，还不出来
一大妈感觉到有点不对劲：“老头子，不会是出什么变故了吧？”
“绝对不可能，何雨水那间破屋子，怎么跟范金有的相比，南易不是个傻子”
易中海挥挥手，嘴角流露出一丝不屑
就算李爱国说得天花乱坠，南易又不是傻子，肯定不会上当
这时候
屋内传来一阵煎炒的声响，隐约有阵阵羊肉香味传出来
易中海感觉到事情有些不妙，只是他不敢进到李爱国家，只能请许大茂帮忙去看看怎么回事
许大茂进到屋里，没有两分钟又出来了，幸灾乐祸的说道：“一大爷，南易在帮李爱国炒菜呢！”
“啥？他不是买房子吗？怎么又帮人家干起活来了？”
“南易说了，范金有的房子，他不要了”许大茂说出这话的时候，心中畅快极了
最近一阵子，李爱国没在大院里，他没少被易中海和贾东旭欺负
易中海的脸色顿时憋得涨红起来
想要发火又发不出
毕竟南易这单生意，是他从何雨水手中抢过来的
该死的李爱国，刚回来就坏我的好事
哎吆吆，心窝子疼起来了
易中海捂着心口窝，踉踉跄跄的回了家
南易到底是大厨，手脚麻利
只是片刻功夫，就将食材收拾得干干净净的
何雨水在旁边打下手
心中难免拿南易跟傻柱相比较，跟傻柱相比较
傻柱的力气大一些，南易切墩的手法好像更精湛一些
她将洗好的大葱递过去，好奇的问道：“南师傅，听说你做过宫廷菜？”
“又是谁在传我的闲话”南易擦擦手苦笑道：“别听那些人胡扯，宫廷菜哪里那么简单，食材都是天南海北来的，不但价格昂贵，数量还很少，耗资巨大”
“咱们建国后，只举办过一次国宴，我现在就是七级厨师，压根不够资格”
“那您的宫廷菜手艺，是从哪里来的？”何雨水好奇
南易闻言稍稍愣了下，最后还是点点头说道：“我家在解放前是开酒楼的，父亲打小就给我请了一位金姓师傅，金师傅在大内御厨当过职，亲身负责宫廷御膳
他老人家虽然自始至终没有亲手掌过勺，但光是品鉴点评就足以使我受益匪浅”
两人闲聊着，李爱国在旁边喝着茶水默默点头
在看原著的时候
李爱国一直有个疑惑，南易所谓的御厨传人，到底是哪里传出来的？
要知道那年代能成为御厨的，可不是随随便便拎着锅铲做几道菜就行了，那都得是御膳房里的掌勺大厨才能享受这称号
御厨是有品级，有官职的
一般的御厨终生只能老在宫廷内，就算是放出来了，外面的酒楼也不敢聘用
到了后来，军阀混战，宫廷没了，御厨自然也就没了
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