第278章 广粤血统家宴(1 / 2)

第278章广粤血统&家宴

黑褐色的硬质甲壳,有点像螃蟹,但是圆圆的分为两块,边角处有尖尖的硬刺,在尾部还拖着一条长长的剑尾

整体看上去有点像外星生物——异形

“这个叫鲎,是我们这个星球上最古老的物种之一它是已经灭绝的三叶虫的远亲,已经有四五亿年的历史了”林源笑着解释道

鲎在闽粤一带的沿海很多,此时还不是保护动物

等到二十年后勉强划入保护动物名目中,闽粤沿海地区的人们,还是经常偷偷的私下吃

刘语菲也不知林源到底是从哪弄来的这玩意儿,她是第一次见到

仔细想想却非常合理,毕竟是广粤菜,没有点奇奇怪怪的东西反而不正常了

“你要用这个做菜?这玩意儿能吃吗?全身都是硬壳”天仙明显十分好奇

“这可是我母亲家乡的名菜,保证你等会儿一定抢着吃现在我要先对它处理一下”林源拿起刀架,走到水池边来

刘语菲连忙给他让开个位置,然后小心的站在一旁观望

见她那副可爱的样子,林源笑着把鲎翻过来

“啊?好恶心,怎么这么难看?”天仙皱着眉头说道

如果说从正面看鲎像只外星生物,可翻过来后,硬壳的下方有六对昆虫式的节肢硬足,有点像蟑螂的腹部

“这些部分又不吃,清理干净就好看了”林源不介意的说道

林源用刀利落的把鲎的脚,嘴和尾部一并全部切下后扔进垃圾桶,然后又小心的划开腹部处,从肉质中找到黑色的肠子,一起扔掉

“肠子的腥味很重,处理的时候一定要小心,不然污染了肉质就不好吃了”林源一边下刀,一边说道:“我选的这两只都是母鲎,籽特别香,等会儿你多吃一点”

“啊?这个蓝色的是什么?”天仙好像个好奇的宝宝,什么都想问

林源用手指沾了一点蓝色的液体,然后向她的脸上抹去

“啊!你干嘛!好恶心啊!”她往后跳开一步,没有让林源得逞

林源坏笑着说道:“这是鲎的血液啊,这可是宝,可以用来制作很多救命的特效药”

“真的是血吗?怎么会是蓝色的?你不是骗我吧”天仙的眼中满是警觉

“没骗你,鲎的血液有特殊的物质,遇到空气中的氧气后变为蓝色经过提纯、冷却、干燥后,可以用来制药的”

林源将鲎的肉块和籽收拾干净,丢入锅中,大火煎炒鲎那厚厚的壳也被他简单的加工了一下

等到肉块和籽起锅时,省去了盘子,而是直接被装入翻过来的鲎壳中,显得有种原始风味的感觉

“厨房内还真是热,都出汗了”

听到林源的话,刘语菲拿起一旁的扇子,贴心的帮他扇动着

“我来给你帮忙吧!免得他们都嘲笑我不会做饭”刘语菲说道

林源翻了个白眼:“你都不会,我怎么让你帮忙?我这儿再做一个脆炸苹果圈和一个凉拌秋葵就好了两个素菜用来解解腻”

“你还是去陪客人吧,没有主人陪,把客人晾在那儿是不对的”

说完,林源把刘语菲推出了厨房

而两人在厨房中的样子,真就和一家人似的

透过玻璃门,客厅中的众人若有所思的望着厨房内忙碌的两人

崔心芹心中暗想:原以为只是男女朋友关系,现在看来相当的稳固,也许将来两人真的会结婚,那么学校对于刘语菲就应该更重视一些了

而罗靖和朱亚玟两人,则是愈发感到了,想要平常心对待这位女同学,还真是不容易

毕竟在面对能给自己带来巨大利益的人时,难免会本能的患得患失,想要讨好对方,但真这么做又往往会适得其反

如何更加“体面”的和身份悬殊的朋友交往,真是一个技术活

黄博就没有想那么多,他只是想着怎么能回报林源今天的看重

一时众人,心思各异

“开饭咯!”林源的呼声将他们从思索中拉回来

五菜一汤被摆放在餐桌上,各色的菜式显得十分美味,让人食欲大开