“不去也行，让他请天假就回来了这几天忙的我也没给他写信”

安素素说着，熟练的把过来煮过的排骨捞出来，清洗干净，开始重新起锅烧油开始炒糖色

这个红烧排骨做法可有讲究

必须用冰糖炒出来小泡泡，均匀的挂上糖色，然后把调料都放在锅里头炒出来香味

一次性加入足够的开水或者高汤

高汤这边没有，安素素直接拿着暖瓶往里头添的开水

酱油不能多放，要不然颜色就重了

瞅着她利索的做菜易秀梅在一旁看的很是欣慰

“素素，想起你以前在家当闺女的时候，可是干啥啥不行，现在可真是做饭都是一把好手了要不说这人啊，还是得离开父母才能长大”

“妈，您这话说的可不对，我在家没研究机器出来？

就是家务活干的可能不咋地，这不是爱吃好吃的么，嘴馋就得自己解决，没有您和嫂子在身边帮忙，逼着我也的学会做饭啊”

这边排骨炖上，有用提前泡好的糯米把腌制好的排骨裹上一起放到锅里蒸着这样的吃法，易秀梅还真是头一次见

“你们城里人，就是会琢磨，这排骨上还裹着大米，都懒成啥样了，直接蒸点米饭不行吗？这样能好吃？”

“当然了，妈，回头您尝尝就知道了，这可不是大米，是糯米，有黏性的，蒸着吃十分的软糯，又吸收了排骨的香味，

您肯定一吃过就喜欢上这个味道”

“你这也太夸张了”

易秀梅觉得自己都被闺女给说饿了以前在老家的时候，她可没这么馋咋现在提起好吃的，就感觉有点控制不住自己的嘴了呢？

“这夸张啥？回头你等着尝尝味道就知道了”

安素素接着开始弄下边的菜易秀梅抱着孩子，帮着她看着火正忙活着呢，

安有财背着手回来了，头发给剪短了

还别说，瞅着挺精神，感觉一下子年轻了好几岁

估计他应该自己也感觉挺好，一路走回来，脸上的笑容就没落下去过

”素素，这边国营理发店的大师傅手艺可真不错，我这不光剪头，脸和胡子都给我刮了手法可好了

我觉得自己的脸从来没这么光溜过！“说着，还用手摸了摸下巴，十分的满意这钱一点都不白花

“您喜欢，以后就半个月去修理一次反正也不贵”

现在的师傅都是老手艺人，和后来学美发的那些小年轻可不一样，虽然烫发的手艺可能差点，但是给男士剪发刮脸，可真是可以见到真功夫，

就那刮刀，铮亮的老锋利了，一个用不好，就容易把肉皮子刮破了，一般没点手艺的，真不敢用

“我去洗洗脑袋，感觉这身上还有头发茬子”在理发店就洗了一遍头发安有财这会儿回到家，才觉得有些扎得慌

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