第三二八九章 深入浅出(2 / 2)

我老婆的秘密 袤1 1242 字 5个月前

“因为红酒是酒中的精魂,飘渺于生命的内在,又令心灵交融;对我来说,红酒是有生命的,她的生命,来自于天地恩赐,日月光泽;她幌如披着柔幔的处之女,娇憨清新,浓淡相宜”说这些话的时候,夏文君眼睛里的东西可丰富多了:

“所以,品鉴红酒,要用心灵酒不在贵,而在适宜;饮不在多,而在品鉴这么跟你说吧,贵酒未必好喝而且在品的时候,不仅要用‘味蕾’来品尝酒味,也要用脑来分析和记录自己的感觉,这也是我为什么喜欢这个牌子的原因”

说到这儿的时候,夏文君又小抿了一口

“夏姐,我听朋友经常提起酒身,这洒身是什么意思呀?”

内容未完,下一页继续阅读田国强陪着喝了一小口后问道这也是他的聪明之处,时不时的提个问题,好让夏文君能够继续发挥,继续有机会教授自己

“你的那个朋友看来也懂一些红酒……所谓‘酒身’,说得直白一点,就是饮酒的时候,你口里能感受到因为酒精和糖份外的、其他融在酒里的物质,给你带来的‘轻重感’

形象的说,这种感觉令你觉得在口中的酒很丰满酒身我的体会,可分为三种,一是丰满厚重型,二是浓淡适中型,三是清香淡爽型之分

提到酒身,还有一个口味的问题如你这样的多数男人呀,更喜欢入喉够力量的酒,但我就不一样了,我更喜欢入喉平顺的酒

这么跟你说吧,好的葡萄酒口感纯正,甜度与酸度平衡,味道层次井然,并且散发着淡淡的果香知道这是为什么吗?因为葡萄酒在橡木桶中进行长期陈酿,橡木桶会对葡萄酒提供适度的氧化,使单宁t0ng柔化,酒的结构变的稳定自然,并把木桶的香味融入酒中,使葡萄酒被赋予奶油、香草、烤面包、烤杏仁等香味

只有这个时候的干红酒体,才能达到灵透醇和、酒韵迷人、酒色呈宝石光泽、酒香馨悠、令人心神摇曳、唇齿流芳的程度”

夏文君说这些话的时候,把手中的红酒杯又轻轻的摇了摇

“夏姐,您说这葡萄酒真的有保健功能吗?”田国强接着又抛出了一个问题

“当然了,这也是我喜欢它的原因之一,我先给你说说有科学依据的,医学证明葡萄酒有利于身体健康饮红酒可以产生一种叫做pst—p的酵母,能防止偏头疼,但重要的是它能促进血液里有更多的hdl,有降低胆固醇的作用而且红酒和白酒都有利于肠胃的消化

而对我来说,更重要的,还能让我更加的自信,让我的皮肤更加的柔润……”夏文君说到这儿的时候,也不知道是有意的,还是无意的,有些朦胧的眼睛,微微的一斜,看着田国强

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