第一百九十五章挑选食材(2 / 2)

哇塞,大丰收啊

这莲藕,白白胖胖的,炖汤绝了,还有这鱼,清蒸红烧都行

羊肉……可以烤羊排,滋啦滋啦冒油那种!

姜嬛在食材堆里扫来扫去,眼睛亮晶晶的

最后,她的眼神定格在角落里几个盖着湿布的竹篓上

那竹篓里传来一阵阵沙沙的轻响,像是有什么东西在里面爬动

什么玩意儿神神秘秘的?

姜嬛好奇地走过去,掀开湿布,看到里面的东西时,眼睛瞬间瞪圆了

只见竹篓里密密麻麻爬满了带着大钳的虫子,青黑色的甲壳在光线下泛着幽冷的光泽,两只粗壮有力的大钳子威武地挥舞着,活力十足

“蝲蛄?”姜嬛惊喜地叫出声,声音都拔高了几分

天呐,这么多还这么肥,瞧瞧这钳子,这饱满的个头

麻辣?蒜蓉?还是十三香?

吸溜,今天必须搞一顿了

姜嬛看着竹篓里的蝲蛄,仿佛看到了绝世珍宝

“这些蝲蛄,我全要了!”她声音清脆,直接拍板定案

管事太监愣了一下,看着那些张牙舞爪与虫子无异的生物,脸上露出惊恐之色

“娘、娘娘,这蝲蛄壳硬肉少,向来是喂鸭子的,奴才怕、怕污了娘娘的贵体……”

喂鸭子?暴殄天物啊

这群不识货的,这可是升级版的小龙虾啊,堪称人间美味

姜嬛连连摆手:“无妨,你只管让人把这些蝲蛄处理干净,记住,要活的,用清水多冲洗几遍,再用刷子把壳刷干净,特别是腹部和爪子,然后把线挑了”

她噼里啪啦地吩咐着,听得管事太监和一众小太监目瞪口呆

“刷壳?”

“挑线?”

“这……这虫子还有线?”

管事太监一脸茫然,仿佛在听天书

他们处理过鱼虾蟹,可这蝲蛄向来是直接丢给御花园的鸭子加餐的,谁还费那功夫?

姜嬛看着他们呆愣的样子,无奈扶额

算了,还得本大厨亲自出马

她撸起袖子,指挥道:“小昭,去,搬几个大木盆来,装满清水,再找几把硬毛刷子来”

小昭虽然心里也发怵,但对自家娘娘的命令是绝对服从的,立刻应声

“是!”

很快,几个盛满清水的大木盆被抬了过来

小昭带着几个宫女,在姜嬛的亲自指挥下,开始处理这些蝲蛄

“抓住它背,别抓钳子,不然分分钟夹死你”

“用刷子,用力刷,特别是肚子这里”

“松手干啥,别怕呀”

“线看到没?尾这里,中间那片,掐住,轻轻一拉……对,出来了!”

库房里顿时一阵鸡飞狗跳,蝲蛄们不甘被俘,奋力挣扎,大钳子挥舞得咔咔作响,水花四溅