那时候，孟绍原劝扬子饭店的潘经理关店撤离，可是潘经理就是不肯

结果日军进城，这家老字号的饭店就算被毁在了日军的炮火之中

田七也是本事大，也不知道他是怎么搞的，居然把扬子饭店的大厨给找出来了

要说这大厨，做的菜和马祥兴大师傅的没法比，但就这一道“芙蓉鲜蔬汤”，那做的叫一个地道

为此，田七还到处派人找六斤重的老母鸡

奢侈到什么程度？每只老母鸡熬出来的汤，只吃头道汤，鸡肉一块不碰喝完了，剩下的鸡肉鸡汤一概不要了

他的一切费用，是由伪南京维新政府承担，结果也让伪维新政府叫苦不迭

每个月光是田七这位大爷的吃穿出行就是一大笔的费用啊

伪总务科科长魏光奎一直都在边上恭恭敬敬的侍候着

这些鸡，都是他魏光奎费尽心思弄到的啊

“这鸡啊，也分种类”

田七吃的有滋有味：“公鸡也能熬汤，味道特别鲜美，可惜啊，也得用六斤以上，在太湖边长大的公鸡，那才是最好的，但这实在不好找，所以我也就不为难你了”

“是，是，田先生体恤下情，不胜感激”

魏光奎嘴上这么说着，心里把田七祖宗十八代都骂了个遍太湖边长大的六斤以上的公鸡难找，难道每天一只六斤以上的老母鸡就好弄了？

“你知道为什么要在里面加蔬菜吗，魏科长？”

“不知道，还请田先生指教”

“鸡汤太油，必须要用蔬菜去油，芙蓉呢，说的是鸡蛋，这鸡蛋配母鸡汤，母子团聚，乃是绝配”

鸡蛋配母鸡汤，母子团聚？

魏光奎瞠目结舌

“不光天天喝老母鸡汤，总也有些觉得腻味了”田七忽然一声叹息：“明天我想换个口味”

魏光奎心里一沉

果然，就听田七说道：“明天开始，你去给我弄童子鸡，记得，两个月左右的童子鸡，放到锅里干蒸，就靠着蒸锅的水汽一滴滴，一滴滴，大概能熬出半碗汤来，南方啊，这叫做‘吊边炉’，小孩子大人吃了，那对身体是大好的啊切记，那鸡肉是不能吃的”

“是，是”

魏光奎心里叫苦不迭

童子鸡？

这南京都被日本人毁成什么样了？

好不容易现在略略恢复了一点生气，可依旧是百废凋零啊

哪里去弄那么多的童子鸡啊？

这南京的老母鸡怕都被你田七爷吃光了，母亲都没了，找谁生孩子去？

听说你田七爷的出身也一般啊，可怎么当了汉奸，变得这么大的谱？

田七这才问到正题：“一会去德长鑫？”

“是的，田先生”魏光奎从口袋里掏出了一张支票，恭恭敬敬的放到了田七的面前：“这是德长鑫朱利怀朱老板给您的一点意思”

田七朝支票瞥了一眼：“意思？怎么个意思啊？五百个大洋？我田七穷啊，还真没见过五百个大洋”

魏光奎心里一寒

田七慢吞吞地说道：“我在上海的时候，有次在饭店里吃饭，服务生侍候的我高兴了，我从口袋里随便掏了一张支票出来，一看，哎哟，是一千块大洋的，你猜怎么着？我就随手赏给那个服务生了”

你放屁！

魏光奎心里怒骂，你这根本是在胡说八道！

“可能今天这菜不新鲜？非得要厨子好好问问怎么回事”田七放下了筷子：“回去告诉朱老板，我今天身子不适，下午就不去了”

魏光奎心里一惊

那怎么可以，军统那边都已经准备好刺杀了再拖下去，恐怕有变

他一咬牙，又从口袋里掏出一张支票：“田先生，这单买卖呢，压价太狠，朱老板那里也没什么赚头，您体谅体谅下情这里还有五百大洋，不瞒您说，是朱老板给我的您收下，等下次有了机会，我一定再让朱老板意思意思，多意思意思”

“哎”田七叹息一声：“本来我这身子吧……算了，既然是你魏科长求情了，我就勉强去一趟，以后呢，告诉朱老板，这意思，得意思到位了才是意思，要不然可没有意思了啊”

“是，是，我一定把这些话转达给朱老板的”

“成了，你先出去等着吧，我一会就出来”

看到魏光奎走了出去，田七喝掉了最后一口汤，然后站起身，从抽屉里拿出了两枝勃朗宁，几个弹匣，又拿了两枚手雷带在身上

他喜欢独来独往，因为他需要随时寻找传递情报的机会

可是，他也会严密的保护好自己