但是江北城真没办法去给他们提点子
给什么意见呢？
提数字化转型？先赋能再供货？渠道融合？还是社区电商？……
他们那套思维模式已经落伍了，很难转过来
无非就是学着拍拍短视频吸收一点公域流量，或者维护好微信里面的客户，把私域流量做好
这两点是他们自己在做和能做的，不敢说还能帮他们赚大钱，至少能有口饭吃，有点余额
但是对他们这个行业来说，也只是苟延残喘而已
江北城认真给夫妻两分析道：“叔叔，阿姨，现在的市场环境和信息资源已经不是十年前，甚至五年前的形式了
玩的都是互联网，轻资产运营，拼的都是供应链
现在的供应链平台和线上比价平台价格透明，区域批发商失去了竞争力
再加上线下折扣店的竞争日夜剧烈，你们这一行只会越来越难”
吴爸吴妈听完点点头，很赞同江北城的观点
别的不说，这几年线下零食那股风刮起来，就让很多零食批发商倒闭了
零食店虽然逐渐饱和了，和批发商找到了一个利益平衡点，批发商还能赚到一些钱
但是立马又刮起批发超市这股妖风，对他们的副食批发影响是最大的
他们已经开始挖掘乡镇客户了，而且还是送货上门，利润微乎其微
江北城微笑道：“叔叔，阿姨，青青不会麻烦你们的，你们自己赚钱来照顾好自己就行”
其实他们这一行有路可走，只是吴爸吴妈年纪大了，再出来创业，精力跟不上，也玩不转现在的快消品经营模式
吴爸本身身体不太好，江北城看着不忍心
鼓励他们再创业，或者投资他们去创业，不如直接拿钱给他们享清福
二老现在若是放不下这门生意，就再经营几年，赚的钱自己存着
好妹妹这边，他来养
吴可青当然听出了北城哥哥话里的意思，笑着接话道，“爸妈，你们放心，我可以赚钱养你们的”
夫妻两脸上露出了微笑，很欣慰
内心也很温暖
“吴老板，货上完了，单子给我”货车司机过来道
“好，感谢支持啊，生意兴隆！”吴玉华笑着送别
伸了一个懒腰，热情邀请江北城道，“北城，我们吃饭去”
让吴妈赶紧定一桌
过去上桌就吃
吴妈脑子里首先想到的是新荣记，他们有次接待客户去吃过，菜品和北城饭店有些相似，蓉城这边数的出来的顶级餐厅，也就新荣记和玉芝兰
都是米其林二星的水准
江北城是贵客，自然要高标准招待
包厢肯定是订不到了，要提前一天预定
大厅估计没问题
蓉城新荣记生意比不过江北城的北城饭店
其实他们这些土著很少去那里吃饭，江浙菜还行，那里的川菜缺少灵魂
不知道江北城的口味，只能挑高端的定了
简单收拾一下，关了门市
“北城，我开车吧，你开了几个小时过来太累了，我对蓉城这边的路况比较熟”吴爸笑着道
江北城把驾驶位让给了他
吴妈坐在后排偷笑，她最清楚小老头儿的心思，就是想过过瘾
要不是考虑到女儿不愿回蓉城，要花钱在江南市给她好好按个家，小老头儿早就换车了
“网上说凯雷德开着顿，我一点没觉得”吴爸笑着道，“马力比我之前看过那台要强劲不少”
江北城道：“叔叔，动力系统、地盘悬挂全都调教过”
“我就说开着怎么这么丝滑，这才是男人的标配啊”吴爸兴奋道
吴可青和妈妈对视了一眼，捂嘴笑了
想说：爸，你控制好激动的心，颤抖的手
吴爸开车带江北城到了华商金融中心
停好车，给江北城介绍，“西南地区唯一一家新荣记就在这里，北城应该了解，他们也是做江浙菜的，和北城饭店有点像”
江北城点点头，没有说那些客气扫兴的话
人家高规格接待你，一方面把你当贵客，对你尊敬
另外一方面也是衡量自己消费能力的，不会为了讨好你装大款
不然就不会在门市主动给你讲生意难做了
相当于把你当自己人，给你掏底了
你再来那套假客气，反而有点不礼貌
新荣记，江北城吃过好几次，在长三角那一块，真不错，地域特色性很强
蓉城这家店，他没来过，就是不知道橘生淮南还能不能长成橘？
他今天是带着好奇心过来做客的
“你好，先生，请问有预定吗？”礼宾热情接待
吴妈过去沟通
江北城跟着走进餐厅，餐厅装修风格一如既往华丽，门口的“新荣记”经典品牌字样引人注目
入户大厅摆放的一尊关公像吸引江北城的目光，江北城过去给二爷上了一注香
移步到大厅坐下点菜
“北城，你随意一点！”吴妈笑着道
江北城看到菜单上的川菜，点了两道知名的川菜，其他菜品和北城饭店大差不差
前菜上来的时候，江北城电话响了
“罗经理，你讲！”江北城接电话道
“江总，蔡总到万象城店用餐来了”罗经理紧张道
“哪位？”
“就是那位黑珍珠的评委！”
江北陈想起来了
蔡天，一盘好菜的创始人，国际美食评委，国内黑珍珠餐厅评委会成员，也是理事
江北城嘱咐道：“日常接待就行”
他猜测蔡天十有八九是过来评鉴北城饭店的，年初北城饭店就通过了黑珍珠餐厅的参选标准，进入评委评议阶段
正常来说，评委会匿名去名单上的餐厅评鉴，然后给出专业评价，如果身份信息暴露，评分是无效的
但是在国内的人情社会中，基本上没有“匿名”一说，几个黑珍珠餐厅评选理事会的理事都是从事餐饮行业的
他们的餐厅风评并没有想象中那么好，但是一直坐稳黑珍珠三钻餐厅的位置
这几年放榜上榜的餐厅，私下都和他们关系较好
蔡天作为理事，大张旗鼓来北城饭店用餐，如果是带着评鉴任务来的，那就太不合规矩了
江北城没有准备赶回去接待他，也没有嘱咐自己的员工去讨好迎合他，正常接待就行
他也想看看现在的黑珍珠含金量还有多高