台上十几人,有三名女子,除商梓姝还有一位四十来岁的妇人和一位似新婚不久的新妇,商名姝认得这两人
妇人是苏州茶商李太太,她丧夫后接手夫家家业,这几年声名鹊起
新妇叫赵婉儿,原是他们徽州府人,前年嫁去苏州茶商刘家
李夫人带来的是苏州名茶碧螺春,赵婉儿带来的是苏州独特的虎丘茶
虎丘茶以花茶闻名,唐时便有记载,以茉莉花茶、玳玳花茶和珠兰花茶为最,商名姝喜珠兰花,日常常饮的也是珠兰花茶,由刘家购置
只是不知这次赵婉儿带来的是什么茶,商名姝有些期待
“第一位上茶的乃是仁和陈氏”排序结果出来,第一位是陈氏
“小生陈津,仁和人士”陈津面带三分笑,他容貌隽秀,身量适中,露出无害的虎牙,显得平易近人
他带来青瓷茶壶,茶罐打开,夹出些许端到何知府几位品鉴人面前,也让小厮端着些许沿着四方台走一圈
茶叶扁平光泽,色泽嫩绿
他亲自烧水,掌控着水的热度,这一点商名姝不如商梓姝,她只看得出水沸,沸水注入,茶叶在水中舒缓,宛如翠绿柳叶,一股淡淡的豆香飘散……
分好茶,由小厮端着呈上,陈津很会做人,趁着品鉴人饮茶之际,又冲泡了几壶,命小厮给一方送上十盏,商名姝有幸分到一盏
“入口鲜爽,回味甘甜,香高味醇,回甘持久”商名姝喟叹
“给我尝尝”旁边的商梓姝没有分到,她也不在乎,从商名姝手里接过茶盏跟着饮一口,两眼发光,“三妹,你的猜想或许没错”
她的新茶要的就是这种回甘,且持久的回甘!
接着是武夷山岩茶,看穿着是一位掌柜,他用的紫砂壶冲泡
茶叶条索紧结,色泽乌润
茶叶在水中翻滚,茶汤呈琥珀色,有独特的岩韵
这次商名姝没有分得,小虞氏将自己这杯递给商名姝,她素来不太爱茶
商名姝让商梓姝先喝,要斗茶的是商梓姝
“茶汤厚重,入口有果香”商梓姝喝得一脸回味
商名姝喝着也很好,是岩茶之王,但她不爱这一口,只是含笑对商梓姝点头
紧接着是李夫人,她用的是白瓷茶壶,碧螺春茶叶卷曲成螺,白毫显露:“产自太湖之滨,采摘明前嫩芽”
李夫人冲泡手法细腻,茶叶在水中螺旋般舒展,茶汤碧绿如玉,香气清雅
商名姝和商梓姝又蹭到小虞氏的茶
“碧螺春茶形真美”商梓姝未饮先赞,浅尝一口,眯着眼,“香气清雅,不愧被称为茶中仙子”