全村人都沸腾了
一场大暴雨,再次给村子里带来了大量的鱼类,螃蟹啥的
除了王青青之外,王顺一家人也都拿着各种工具出去捕鱼了
“爸妈,不要靠近河边,小溪边,哪怕是有再珍贵的好东西”王顺告诫了一句
然后眼疾手快的就抓到了一条大概一斤重的鲫鱼
活蹦乱跳的
这东西用来熬汤,汤是奶白色的,尤其适合刚刚生产完的女人吃,能够促进产奶
他背着的竹篓里已经有七八条鱼了
虽然都不是什么名贵的,但也是收获丰厚
其余的村民们,也都是一个个喜笑颜开
很显然,收获不小
还有一些胆子大的,跑到河边去
王顺在劝阻了几次,对方依旧不听之后也就不管了
生死有命富贵在天
自己的命,自己掌控
抓了一两个小时,王顺就喊爸妈回去了
三人把收货全部拿出来,都开心的笑了起来
王顺抓了十二条,王妈抓了十七条
王爸最多,足足有二十六条
基本上都是草鱼、鲫鱼以及罗非鱼
罗非鱼是外来物种,是1956年8月引进的
这种鱼繁殖速度超级快,肉质也还不错,骨刺少,属于平民食材之一
“晚上可以大餐一顿了”王顺搓了搓手,兴奋的说:“弄个鲫鱼汤,再弄三条罗非鱼来做个万州烤鱼吃”
“万州烤鱼?”王爸王妈还有王青青都是一脸问号
王顺卖了个关子:“等到时候你们就知道了”
刚刚下完大雨,为了安全起见,王顺也没有要外出的意思
那个洞穴等明天再来探索吧
选了三条肥美的罗非鱼,每条都在两斤以上
开膛破肚,把内脏弄出来
简单洗了一下,就先放锅里面煮熟
而后把三条鱼都切几道口子,撒上盐先腌制一下
鱼内脏煮熟了
分给了家里的几条狗
狗子难得能吃到一次荤,都激动坏了
一边疯狂的啃食,一边疯狂的摇着尾巴
王顺笑了笑
农村的狗一辈子也吃不了几次荤,也算它们运气好,跟了个不错的主人
接着,王顺就准备配料
家里面就只有玉米、土豆,王顺就又让王妈自己搞了点面条出来
接着又去后院摘了大把的香菜、十几个辣椒
把香菜洗好,辣椒切好,再把大蒜剁碎,调配到一起
接着就把三条鱼用炭火烤个七八分熟
然后把配菜炒到七八分熟,跟面条一起都倒进去
最后把配料炒热,淋在上头,激发出香味
用一个铁盘子,把所有东西都装在一起
放在炉子底下,再生个火,慢慢熬煮
顿时,整个屋子里都飘散着香味
王爸王妈还有王青青,直接就被香迷糊了,不断的分泌出口水
王顺还特意让王青青煮了米饭
烤鱼配着米饭,是最好吃的
“差不多可以吃了”王顺先是给大家伙都盛了米饭,然后又开了四瓶汽水