“李东，你这儿的生意天天都是这么好吗？”陈素芬看着儿子问道

“饭点的时候会这样，其他时间没有这么多”李东解释道，知道老妈是什么意思

“服务一定要做到位，该招人招人，该涨工资涨工资，你付出的那一点成本他们会会成倍的给你赚回来”陈素芬嘱咐道

“我知道的，妈每个月根据店里的业绩情况都会给她们一部分奖金，作为鼓励时不时的送她们一点小礼物，收收人心”李东笑着说道

“嗯，一定要赏罚分明，有据可依，这样员工才能服你”陈素芬起身站在后厨门口，看着厅堂热闹的景象陷入了沉思

据李东跟她说的，这里的米线一碗是二十二，套餐是二十四，而她在老家卖的米线一碗是八块，量还比这里的大，真是没法比

“老板，烧鸡要吗？”乔怡过来问道

“还多不多？”李东问道

“不多了，还有十七只，估计到下午两三点就没了”乔怡说道

“那就不要了，留着卖吧给我们来三个肉夹馍，三个卤蛋佳琪，你喝酸梅汤还是汽水？”李东问道

“酸梅汤吧，不要太凉的”薛佳琪说道

“行，那就再要三份酸梅汤，一份米线不要辣椒，两份微辣”李东给乔怡交代道

“好的老板，你们稍等”乔怡点点头去忙去了

“你这烧鸡生意不错嘛，这么一会儿的功夫就卖出去了三只了”陈素芬坐下来说道

“一天三十只左右，等后期口碑起来了会更多”李东自信的说道

“嗯，不错，争取也做成招牌菜”陈素芬点点头说道

“那必须的，这里面有您二十年的功力呢，是经过了时间的检验的我只不过是在您的基础上略加改进了一点，使之更符合年轻人的口味”李东一记彩虹屁轻飘飘的送过去

“嗯，口味一定保持住，一个口味做好了够你一辈子吃穿不尽”陈素芬说道

“我知道的妈，这可是以我和佳琪的名字命名的品牌，我肯定会用心经营的”李东看了一眼薛佳琪说道

“嗯”陈素芬点点头没说什么

“老板，米线来了，请慢用”乔怡和王丽一起过来上饭

“好，你们赶紧去忙吧，我们吃完就直接撤了对了，天越来越热了，店里备一些绿豆水，你们别累中暑了”李东嘱咐一句

“谢谢老板”俩人应道，走之前又看了一眼薛佳琪，羡慕老板的艳福不浅

“味道不错，给你点个赞”陈素芬吃一口米线，冲李东竖了个大拇指