杨凡自然是不会去吃垃圾的

他在房间里，吃湘怡做的蛋炒饭

还有一盘拍黄瓜

湘怡第一次知道黄瓜居然还可以这么做

洗干净直接用拍碎，撒上蒜末和盐老爷带回来的盐真好，雪白的像雪一样然后把米醋烧热一浇再撒上一些糖，香味扑鼻，自己偷偷尝了一块好好吃

账房刘先生，站在在一边，向杨凡报账赵富已经提前关照，刘先生的饭菜已经打好，他回去在自己的房里吃，还有一小盆肉，让刘先生非常满意

“咱们的财务要明晰一下，我是这么想的”杨凡一边吃饭一边说着

“财务这里，主要三个人负责，我负责审批，刘先生您带着您的小徒弟，负责做账回头我给你一个新式的做账法，按照新式记账法记账，不然我看不懂”

“是东家”刘先生和徒弟李方点头称是

“湘怡，来做出纳”杨凡点点头说道“出纳就是管钱的，我把铁柜的钥匙给你，进出的资金你来管记住要见到单据才能付款必须有相关流程的人员的签字或者按上指印”

“老爷，婢子不识字啊，看不懂单据啊”湘怡很高兴老爷交给她这么重要的工作，但是发愁自己不认字，担心自己干不好

“呃，这个”杨凡忽然发现，自己太想当然了忘记了只有自己的小厮识字

做财务，不识字肯定是不行的

“这样吧，招聘个秀才，咱们自己办个小学，自己编教材，不学什么四书五经，就把最常用的千余字学会就行了”

这个院子里至少有一百个儿童，就是学徒也都是十几岁，其实都在适学年龄，这些儿童除了吃饭玩耍也干不了什么，还不如让他们上学至少能识字和会用简单算术，自己将来也用得着

对，就这么办，财务制度先不动了，自己先管着

五岁的以下的去幼稚园，五岁以上的去小学学徒和匠师们上夜校统统都得给我识字

家庭妇女要是管的过来也得识字让她们干完家务都去背书，免得整天无所事事的八卦老爷和婢女不得不说的故事

孩子去了幼稚园，厂里有食堂，再办个洗衣房妇女就彻底解放出来了，还可以给她们安排工作比如做纺织，配套生产些厂里产品的包装箱什么的

妇女做些生产线的组装工作也是可以的吗，没看到现在工厂里多的是女工吗

人力资源要精打细算，自己手里的这三百人都要发挥作用，即使现在不能给自己赚钱，那也要将来能给自己赚钱

刘先生踌躇了一下，似乎有什么想说的

杨凡看他欲言又止，问道：“刘先生有什么想说的吗”

“东主既然想办学，少不了好先生我有一个朋友，他们兄弟二人，进京应试不第，目前寄居在鄙人一个朋友舍下此二人都是举人，也是很有才华之人若东主有意我可为东主引荐”

“举人，应试不第不是应该在京师盘桓吗，怎么跑到遵化来了”杨凡有些奇怪

“嗯，我这里就是教些幼童启蒙，再就是教些工人识字，举人能愿意来吗”杨凡颇有些踌躇

“这二人有些特殊，”刘先生说道“兄长名叫宋应升、弟弟名叫宋应星”

“呃，你说叫什么，宋应星”杨凡灵光一闪，这不是《天工开物》的作者吗