里面包括一张兴禾钱庄的支票,一份今年工作评价,还有布票、肉票、砂糖票、米票、面票、油票等
支票的数额每个人都不一样,也禁止互相打听这个是保密的今年工作有什么成绩,有什么缺点都在工作评价上体现希望明年继续努力
虽然现在粮食能够自给自足了但是主要是玉米等粗粮放开了供应其他物资还是比较缺乏的,必须凭票供应
这些都需要逐步的发展杨凡能两年解决粮食自给自足已经很不容易了
尽管超市里和村镇杂货店里,有大米和白面按照粮本限量出售,但那都是现代传送过来的倒库的陈年水稻和麦子磨出来的不好吃
这次的年礼,米票和面票都是本地产的优质天津的水稻和保定的面粉都是五十斤的一袋子肉票可以领取十斤肥肉过年包饺子是足够了
油票是五十斤一木桶的豆油,杨凡大量养马和骆驼等牲畜,豆料是不能少的大豆种植面积惊人因为收购给的价格好,下面的人有块空地,都会种些,房前屋后的到处都是
大豆既可以做豆腐补充植物蛋白,还可以榨油豆饼豆粕还可以做饲料所以杨凡现在有充足的豆油供应
布票就是一匹布,够给一家老小,每个人都做一身新衣服这个大礼包是非常实惠的,衣食住行,这些才是他们家家需要的
收到红包后,管事们都退了出去出了大门,纷纷打开红包查看自己的红包里都有什么看到这么多实惠的好东西,一个个的,顿时都喜笑颜开,快步往家里赶去
老婆孩子们都在家里忙活,等着当家的回去呢他们家里也要祭灶,过小年儿的现在,拿了钱和老爷赏赐的年货回去,一家人不知道有多高兴呢尤其是白砂糖十斤,能把小孩都馋哭了
大家伙儿都纷纷去库房领东西,然后雇一个小推车的车夫,帮自己运回家里去此时仓库外,好多的小推车脚夫,都已经等在这里了他们消息灵通,知道今日管事们发福利,肯定要雇车,所以都早早的等着
管事们退了出去,杨凡则带着赵富等人来到厨房
杨府的厨房可不小,毕竟府里七百多人呢厨房是一个独立的建筑,一进门就是一堵墙起着对内部的遮挡作用,这面墙两头都可以走人里面是一排排的灶台和处理食材的长桌
生熟食物各有区域,面食和素食在东,荤腥食物在西侧海鲜在北侧
厨房的北墙上,贴着灶王爷的画像下面是供桌,摆放着三颗猪头,还有果品、点心等
灶王爷像上还印有这一年的日历,上书「东厨司命主」、「人间监察神」、「一家之主」等文字,以表明灶神的地位
神龛两旁贴上「上天言好事,下界保平安」的对联,以保佑全家老小的平安
杨凡三拜之后,上了三柱香,念诵一段祭灶词
「古传腊月二十四,灶君朝天欲言事
云车风马小留连,家有杯盘丰典祀
猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团
男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜
婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;
送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,
乞取利市归来分」