崔牛哈哈大笑,朝他翘起大拇指
“你这小子,学得还挺快,行,你把这些香茅草和薄荷啥的洗干净,然后咋处理这烤牛肉,你知道的,赶紧弄好,我肚子都饿了”
他摸了摸肚子,然后扭头看向巨大的野牛
“我先把牛皮剥下来”
接着,苏小虎在一边烤肉
崔牛就用尽九牛二虎之力,好不容易在虎兄和碧丽的帮助下,把一大块牛皮切了下来
先摊在一边后,又把牛肉和牛骨头啥的,剁成一块一块的
接着,他看向虎兄和碧丽
“虎兄,这头牛太大了,得麻烦你们帮我背回腚子村,但肯定还剩下一大堆,剩下的就给你们吃,咋样?”
虎兄和碧丽都痛快把头一点
崔牛就把堆成小山般的牛肉分成两份
一份比较大,一份比较小
大的那份留给两头老虎吃
小的那份带走!
崔牛也是衡量过的,野牛实在太大了,他加上苏小虎再加上两只老虎,只能带走这么多
光这些,都足够全家吃上几个月的
两头老虎先把属于自己的那一份,毫不客气叼起来,爬到附近的树上,把一块块大块牛肉架到了树枝上
这有两个好处
第一,别的野兽偷吃不了;第二,能产生一种风干作用,不会那么快坏掉
此时,苏小虎也把牛肉烤熟了
“姐夫!姐夫!来尝尝我这牛肉好不好吃,我闻着贼香呢,我告诉你,我不单单打猎,做饭手艺也起码有你的十分之九火候了”
崔牛哑然失笑:“有这么多?”
他走了过去,从苏小虎手里接过一块烤牛肉
这烤得还真不错,金黄一片
虽然稍微有那么一点焦黑,但问题不大
苏小虎还把香茅草和薄荷叶啥的洗干净,捣成了碎酱,直接抹到牛肉上边烤
这更是增添了几分独特风味
崔牛吃了两口,翘起大拇指
“果然好吃!虽然达不到我的十分之九,但十分之一还是有的”
前半段让苏小虎挺高兴,但听到后半段,脸一下子就变成了苦瓜
他嚷了起来:“姐夫,你咋能这么诋毁我的手艺啊,我感觉跟你做的,没啥两样啊!”
说着,还狠狠咬了一口,顿时满嘴流油
他吧唧着嘴,直点着头
“香!太香了!本来我还觉得我只有姐夫的十分之九,但现在我觉得超过了,我苏小虎绝对是方圆百里内的烤肉王!”
崔牛哑然失笑,懒得跟这么臭屁的小舅子计较
他想了想,从布袋里摸出一颗鸡蛋大小的黑松露,走到溪边,洗得干干净净,顺便又搬回一块被冲干净的鹅卵石石板
石板就放到火堆边
崔牛小心翼翼地用匕首把黑松露切成一片一片,摊在石板上
苏小虎好奇地看着,直点着头
“这黑松露看起来没啥大不了,黑不溜秋,但切开来还真好看,就像黑色的玉石”
崔牛说:“黑松露不单单好看,也很好吃,待会儿你就知道了”
没多久,周围就弥漫着一股特别芳香馥郁的气息,让人闻着,就有点无法自拔
苏小虎哈喇子都直流了
“想不到黑松露烤熟了这么香,姐夫,这咋吃啊?直接丢到嘴里吗?”