第68章 百万大计第一步:招兵买马!(2 / 2)

“做得了!我一定能坚持下去,请相信我!”兰含香语气坚定

她不等李克垚再开口,便主动站到焦大宏身旁,

有条不紊地开始疏导围拢上来的求职者,声音清晰,条理分明,

不过片刻,原本有些嘈杂的场面竟井然有序起来

李克垚和焦大宏顿感压力骤减

这兰含香,确实是块好料她主动将应聘者按大致意向分为几拨,

李克垚负责面试薪资最高的配送员,焦大宏则筛选有厨艺基础的炒制工,

她自己则应对那些应聘清洗杂工的人群

不过半日,所需人手已基本招齐,约莫二十余人

炒乌贼师傅四名,清洗打包杂工六名,配送员十名

这十名配送员中,四人负责固定摊点,按提成结算

余下六人,则各划一片区域,负责小乌贼的推销与配送

人员到位,李克垚与焦大宏立即着手分工培训

清洗打包相对简单,工人们上手很快

炒乌贼则需严格把控

李克垚早已将配料包按比例调配妥当,师傅们只需按时按量投入

饶是如此,他还制定了详尽的操作流程:

炒制时长、翻炒次数、何时下何料,无一遗漏,白纸黑字,清晰明确

“品质是命根子”李克垚对焦大宏强调,“出锅的乌贼,我们随时抽检,不合格的,师傅受罚,三次不过关,直接辞退!”

焦大宏连连点头,深以为然

固定摊位设在菜场口、广场、体育场等四处人流最旺的地段

摊位不大,一米多长,但统一配备了醒目的方形遮阳伞,伞面印着

“一品海鲜”的标识——两只活灵活现的小乌贼,极易辨认

余下六名机动配送员,则将顺城划分为六大片区

李克垚特意挑选了几个亲和力强、口齿伶俐的年轻媳妇或姑娘

在分配区域时,兰含香原被划入城南

李克垚指尖在地图上点了点:“城东这片,你来负责”

兰含香的住处恰在城东

更重要的是,顺城一中那块地,未来的黄金商圈,也属城东他日若建超市,

兰含香对这片区域的熟悉,将是巨大优势

焦大宏看在眼里,虽未作声,却暗暗将兰含香记下

这姑娘,是李克垚亲自招揽,又特意调整了负责区域的人

此人必有过人之处,或是……李克垚另有深意?焦大宏决定多加留意

“人已齐备,框架初成先培训几日,务必让各人熟稔其职”李克垚看向焦大宏

焦大宏会意:“七月七号前后是全市高考,咱们就定在高考结束,七月十号,正式开张!”

敲定此事,李克垚又赶往地笼作坊

刘二和李四如今已能独当一面,作坊扩招至二十余人,产量翻番

刨去人工开销,每月也能进账三四万

这在旁人眼中已是巨款,李克垚却不满足

三个月,一百万!

地笼作坊技术含量太低,初期尚可盈利,长此以往,利润必将下滑

这一点,他比谁都清楚

日子在忙碌中飞快滑过

孙毅和李军约定的日子,转眼便到了

李克垚深吸一口气,推开了公安局的门