“吴掌柜休要取笑！”刘牙郎没好气，“早说好以这顿便饭抵牙契钱，刘某岂会反悔？只不过，便饭按理应包含酒水……”

“非也！没说就是不包”

“……”

说笑间回到店内

三位老同志满面酡红已显醉态，王珪虽稍清醒，眼里也蒙着酒意，不时拍案大笑

席间杯盘狼藉，各色菜肴俱已见底

瞧见吴铭，胡瑷晃着仅剩鱼骨的青瓷盘问：“还望吴掌柜据实相告，这酒炊白鱼当真用的是寻常白鱼？”

“断无欺瞒”吴铭肃容应道

“不可能，绝不可能……”胡瑗口中喃喃，“寻常白鱼焉能做出淮白鱼的滋味……”

梅尧臣双手交叉叠放在胸前，温声细语道：“胡公，且不提这道酒炊白鱼，单是这荔枝腰子，莫非还尝不出吴掌柜的手艺？”

提到荔枝腰子，胡瑷当即拍案叫绝：“妙哉！我愿称此腰子为东京第一！”

复又打着酒嗝问：“听闻你有意给国子监和太学供膳？”

“小子确有此意”

“若得吴掌柜供膳，倒是我等口福，只怕你这小店，供不起数千张饿嘴”

吴铭坦诚道：“不敢独揽此任，但求分些残羹”

“好！既如此，老夫自当为你说话然此事须由行会统筹摊派，吴掌柜也要自凭本事”

吴铭立时叉手致谢，至于行会那边，看李行老今日的态度，似乎不成问题

一直闭目养神的阳修突然睁开双眼，喊道：“结账！”

如醉翁所愿，吴铭回后厨算好饭钱，共计712文，抹个零，实收七百文足陌

不多时，李二郎便领着四乘双人轿返回

东京城内的代步工具主要有乘轿、骑马和坐车三种，四人来时便是乘的双人轿，算是轻车简行，不仅没带仆从，也没让四司六局安排接送

北宋士大夫秉持着“不以人代畜”的理念，出行多为骑马鲜少乘轿，此番主要是念及胡公年老体衰腿脚不便，且因相距不远，遂破一回例

双人轿抬个短程也就50文左右，对四位士大夫来说不算什么

吴铭和李二郎将四人搀扶上轿——说搀扶有点夸张了，还没有醉到那种程度——同轿夫说清了地址，四人各自回府不提

回来关心关心郁郁的刘牙郎：“想吃什么，你尽管点”

刘牙郎也不客气，径直照最贵的点：“酒炊白鱼”

“售罄”

“那便荔枝腰子”

“售罄”

“……”

刘牙郎算是看出来了，凡是贵的都已经售罄，无奈道：“你就说还剩下什么菜吧”

吴铭笑道：“是真的售罄，我岂会诓你？莴苣炒肉丝如何？我让谢铛头给你炒一个，也教你尝尝厨娘的手艺”

莴笋着实剩下不少，顺便让小谢练练手

“行，便依吴掌柜所言！”

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