陆燕北已经准备把芙蓉楼贱卖出去

但是陆澜想要把生意接下来

上一世芙蓉楼贱卖出去，那人做低价食材，生意大火，镇国公府肠子都悔青了

这一世，陆澜可不想错过这个生金蛋的母鸡

他在死囚牢里待了二十年，牢里有一种美味食材，牛下水

那玩意儿腥气重，杀牛之后直接丢掉

但是如果作料放得恰当，却是难得的下饭美味

最重要的一点，牛下水不要钱

陆澜去一趟芙蓉楼，准备把生意盘活

京城水路码头，有不少扛大包的工人，他们挣钱少，吃得多

第一天开了整整十口锅，卖出去2000份牛下水

一碗牛下水三文钱，加一碗粟米粥

大白米饭是别想了，穷人压根吃不起

凭借着一道牛下水，芙蓉楼的名气打响了，本来就是高档酒楼，名声在外，火起来不难

第一天入账六两银子

掌柜的愁眉苦脸