第35章 到底是谁(1 / 2)

苏绿筠点了点头

富察琅嬅确定了这点,便让大厨房的人过来了

大总管立刻将负责给苏绿筠做膳食的人找了出来

那厨子见状立刻叫屈:“福晋,奴才便是有十个胆子,也不敢对苏格格的膳食动手脚啊!苏格格每个月的份例就那么多,除了苏格格自己点的菜,其余的都是当天有什么食材,奴才便做什么菜奴才便是动手,也不能这么明显呐!”

苏绿筠咬牙切齿,厉声道:“没准你就是仗着我不懂相生相克之道,才铤而走险的!”

那厨子委屈极了

他对着苏绿筠连连磕头:“苏格格,奴才绝对不敢起这个心思呐!奴才懂什么相生相克?奴才就是个厨子,会做点饭而已呐!”

苏绿筠仇视的盯着他,不肯相信

富察琅嬅却突然开口:“你说,每日有什么菜,便做什么菜?”

“回福晋,正是如此!”

厨子连忙回答,生怕自己背上这口锅

到时候,自己就是有十条命也不够砍的啊!

“那食材是谁负责的?”

富察琅嬅追问

大总管立刻将负责食材的人找了过来

金玉妍看到这儿松了口气

还好,没查到她收买的人身上

结果她这一口气才松了一半,富察琅嬅又道:“凡是经手的人,全都找来”

大厨房可不仅仅有厨子,还有一些杂役,帮厨

例如采买食材、洗菜、备菜、切菜等这些事,你总不能让厨子一个人来吧?

大总管立刻将人全部找了过来

这一次,金玉妍收买的小太监赫然就在其中

金玉妍的心都跳到了嗓子眼

经过富察琅嬅和大总管的仔细盘查,终于查到了金玉妍收买的小太监身上

这人是负责给大厨房的食材备菜的人之一

他动的手脚也非常简单,就是根据负责苏绿筠膳食的厨子习惯,改变食材的摆放顺序

因为这是大厨房,不是小厨房

一个大厨房要供应后宅所有妾室的膳食——富察琅嬅和高晞月有自己的小厨房,不在这个范围内,只是偶尔想换口味时才会去大厨房点菜

可即便是负责妾室,府里有好几个妾室,采买食材时都是统一购买的

所以,当需要用膳时,这些厨子们就会一起动手

毕竟做饭这种事,不能早也不能晚

早了,膳食会放凉

晚了,会让人等的心急

所以这些厨子们做饭的时间是差不多的

取用食材也都是差不多时间

就比如拿肉类这一样

格格们的份例中的肉类是有具体规定的,一个月什么什么肉,能取用多少斤

假如没有人提前一晚指定,难道采买食材的人只会根据经验买个大概,而不会将每个格格每个月的各项肉类平均到每一天的量加起来全买回来

那样的话,很容易就会造成浪费的现象

毕竟又不是每个人都会在同一天选择吃同一种肉

所以,有的厨师选择了鸡肉,剩下的鸡肉不够了怎么办?

还有其他的肉来代替

这样一来,就给备菜的小太监可操作空间了

他会根据苏绿筠点的菜,然后选出相克的配菜

再将相对应的食材放到离厨子最近的地方

甚至会将食材上的晚一点