老太太看着小雨水乐呵呵的说：“你这早饭都还没吃完呢，就惦记着下一顿吃啥了我看你就是个小吃货行中午就让你婶子给你买火烧炒肝吃”

李子航这时也把馄饨小笼包吃完好奇的问七叔：“七叔，你说爷爷中午叫我们去酒楼干嘛？”

七叔还没开口说话，旁边的德旺就开口说：“大爷爷叫我们去酒楼肯定是去吃席”

七婶听着儿子的话赶紧说到：“吃，吃吃你就知道吃闭嘴吧你”

七叔咬了口焦圈，看了一下老太太然后又看了一眼李子航才说到：“年底了，各个铺子要报账，分红以前你还小，再加上当时的形势不太明朗老爷子就没带你露面”

“现在情况不一样了老爷子让你慢慢接触家里的生意，认认人告诉家里的伙计掌柜的谁才是家里下一任东家”

老太太这时候也开口说话：“孙子，原本这些事，应该是你爹那一辈露面的可谁让咱家青黄不接，千亩良田就你这根独苗你不露面不行了你爷爷年纪大了让你露面，一是稳住下面人的心二是，提前让你认认人，三是让有些人别起歪心思咱家不是没有接班人”

家里其他人，听到老太太说的话都不再发言因为有些事，真不是他们能接话的

李子航：“奶奶，京城的生意爷爷还可以去管着那外地的生意铺子，怎么管”

老太太瞟了一眼自家孙子后说：“这事让你七叔给你解释太浪费口舌了”

七叔听到老太太说的话后，开口说：“放权交给各个铺子厂里的，掌柜和厂长”

李子航：“那就不怕他们玩猫腻吗？”

七叔：“他们就算有那个心，也没那个本事知道，老爷子管理的方式吗？”

“一呢，掌柜不记账，不管财务，二，账房先生只记账，不参与生意管理三柜台收钱的是老爷子心腹，在厂里，铺子里，充当耳目只做出纳不参与管理”

“生意上资金出库入库，掌柜的要拿着单子，写上资金用途，签名画押，然后让账房签字盖章，才能到柜台拿钱柜台最后还要把每一笔出去资金报备单收好，每月对完帐后三人都要签字画押如果大额资金对不上，立马柜台发报给老爷子让人下去查这还不算完，这账房先生和柜台上的人每3年各个铺子和厂里都轮流换班以免三人勾结小额资金对不上，他们自查但要报备老爷子，只管年终对账和查看收益还有大方向的把控你说他们还敢乱来吗？”

“再说，不管厂里的还是铺子里的人有好多都是家里的老人咱家待他们不薄，有的甚至祖上三代都跟着咱家吃饭的所以他们更不敢乱来了只要，老爷子和你还在就算有野心者，都要把心思给收起来”

老太太这时又说话了：“咱家祖上最落魄时，你列祖身边还有几位忠心耿耿的仆人跟着，哪怕进京赶考都有一个能为他舍命的书童陪着，更别说现在了这过去，少主上位身边还有几位顾命大臣呢更别说你爷爷跟我还健在就算以前主家那几个败家子，去往海外还有些忠心的跟着我的乖孙，你放心，等你长大了，咱家的产业，会顺顺利利的交给你的……”