苍梧动作奇快,拿来石碗江暖利落将面疙瘩舀出,再用清水洗锅,烧热锅倒油等猪油加热到六七成热的时候,开始把裹有面糊的薄荷叶逐片放入油锅之中
炸薄荷叶火不能烧太大,小火最合适
慢慢炸,等一面炸至金黄的时候,小心翻面再炸另一面没有盐,也没别的蘸酱
江暖打算再炸点盐草
吃炸薄荷叶的时候,裹着炸盐草一块吃
苍梧蹲在石灶旁,小心吞咽起口水,小声道:“江暖,我能尝尝味道吗?”
他没敢坐在石桌那边
干煸兔肉和盐草疙瘩汤的味道太诱人
苍梧担心会忍不住偷吃,索性就过来看江暖炸薄荷叶
“这个没放盐,你得和炸盐草一起吃才有味不过,我也不能完全保证好吃炸盐草,我也是第一次”江暖用筷子夹了一块炸好的薄荷叶,朝苍梧递了过去,提醒道:“小心点,估计有点烫”
嘶哈
苍梧一口咬下
烫,那不可能的
再烫,也能吃进嘴里
苍梧不停地唆嘴,一边咀嚼着嘴里的薄荷叶
很奇特的味道,一时间很难形容出来但是,嚼着嚼着很上瘾
“很奇特”苍梧道:“我再来点,一块吃不出味”
这一次
江暖没惯着他,翻着白眼
“你来炸,我来尝尝薄荷叶的味道”江暖让出身,让苍梧接过手上的长筷炸薄荷叶这炸薄荷叶又不难,看一次,就能学会
苍梧嘿嘿笑着,接过长筷
一刻钟后
两人端着一大盆炸好的薄荷叶坐在石桌旁
说是石桌,其实就是个大石头江暖简单打磨了棱角,再搭配两个小石头,就成了简易石桌和石凳
呼噜噜…
江暖嚼着炸至金黄的薄荷叶,俯下身,喝了口疙瘩汤
“味道淡了点”江暖道
疙瘩汤里面没放太多盐草,味道偏淡
尝过盐草疙瘩汤,江暖开始品尝干煸兔肉外焦里嫩,同时偏清淡的口味,不过吃起来格外酥脆焦香一口兔肉,一口炸焦的盐草,味道适得很
“河边薄荷叶挺多的,我们可以采摘一部分跟周城交换食盐”苍梧提议道看得出,江暖口味偏重
苍梧倒是无所谓
他半生不熟的凶兽肉都能吃下肚
江暖所谓的味道淡了点,对苍梧而言,简直是无上的美味要不是怕吃相吓着江暖,苍梧恨不得把头埋进疙瘩汤里面
香
真香
一碗疙瘩汤哪够
怎样也得吃上三大碗
可惜,他俩粮食不多,没办法放开吃
开荒,必须得开荒
不过,沙城基地城建议他们种植水稻他们暂时不种麦子,没麦子自然没有面粉,没面粉哪来的疙瘩汤?!
江暖摆摆手,婉拒苍梧的提议
“我昨天割了几百斤盐草,等今天再晾晒一日,明天就能熬制食盐很快,咱们就不缺盐吃了换盐,还不如换点布匹啥的……”