张明系上围裙，熟练的从桶里捞出一条鲤鱼，开始刮鳞、去鳃、剖肚，动作干净利落

就在他处理鱼的时候，门外传来了敲门声

“谁呀？”张明一边问着，一边放下手中的活，擦了擦手，走向门口去开门

门打开了，看到是王主任，张明有些惊讶，不明白王主任怎么来了

他赶忙说道：“王主任，您怎么来了？快请进！”

王主任笑着和张明走进屋里，打量了一下四周，看到地上水桶里的鱼，说道：“哟，张明，今天收获不小啊！”

张明不好意思的笑了笑，说道：“嘿嘿，今天没去上班，去什刹海钓了会儿鱼，没想到还真钓了不少王主任您吃饭了吗？要不留下一起吃点？我正准备做呢”

王主任也没跟张明客气，说道：“那我就不客气啦，正好中午还没吃，今儿就在你这里吃了”

张明一听，乐了，说道：“哈哈，王主任您能留下，那是我的荣幸您先坐会儿，我这很快就能做好几个菜”

张明加快了手上的动作，熟练地将处理好的鲤鱼切成花刀，放入锅中煎至两面金黄，加入葱姜蒜、酱油、料酒等调料，添上适量的水，盖上锅盖开始炖

接着又捞出一条草鱼，洗净晾干，切成块，裹上面糊，放入油锅里炸

不一会儿，屋里便弥漫着浓郁的香味

趁着做菜的间隙，张明抽空和王主任聊了几句

王主任看着忙碌的张明，说道：“张明啊，今天来其实是有点事儿想跟你说”

张明一边翻炒着锅里的鱼块，一边回应：“王主任，您说，我听着呢”

王主任清了清嗓子，说道：“是这样的，机械厂的钱主任、玻璃厂的孙科长，还有火柴厂的马科长他们，今天来我办公室了

他们听说你给搪瓷厂弄到野猪，又给街道办送了一头的事儿，就想着问问你能不能也帮他们厂里弄些肉，改善改善职工伙食你看这事儿，你怎么想？”

张明听后，手上的动作顿了一下，随后继续翻炒着鱼块，脸上露出为难的神色他思索了一会儿，说道：“王主任，这事儿可有点难办啊

那野猪是我运气好才弄到的，哪能说弄就弄呢而且现在打猎也不容易，还得考虑安全问题”

王主任点点头，说道：“我就知道你可能会有顾虑，所以当时在办公室也没敢直接答应他们

但他们几个确实挺诚恳的，一直央求我来问问你你要是实在为难，就跟我说，我去跟他们解释”

张明皱着眉头，又思考了一会儿，说道：“王主任，您看这样行不行我先想想办法，打听打听情况，但我不敢保证一定能弄到肉给他们您觉得呢？”

王主任听张明这么说，心中一喜，说道：“行啊，张明你愿意考虑就好你放心去打听，要是实在没办法，咱也不强求，我去跟他们说清楚”

这时，锅里的红烧鲤鱼已经炖得差不多了，张明打开锅盖，撒上一把翠绿的葱花，浓郁的香味瞬间弥漫开来

张明说道：“王主任，菜差不多都好了，咱先吃饭，边吃边聊”

两人坐在桌前，品尝着张明做的美味鱼肉王主任一边吃，一边夸赞：“张明，你这手艺真不错，这鱼做得太好吃了”