大猫听到主厨的话语，笑着补充道：“当然了，这是你们餐馆厨师的标准，我们家常的切成这样完全足够了”

“那确实”主厨努努嘴，拍了下男子的脑袋：“听到没”

男子撇撇嘴，却也没办法否认，只好应下：“知道了知道了”

“另外还有腌制的一些问题”大猫开始腌制肉片，“你刚才腌制肉的时候，盐、生抽和料酒的比例把握得还行，但淀粉多了一些其实完全可以再少一些”

同样的，它依旧是腌制了两份出来，进行对比

普通观众是看不出什么的，而主厨则眼神显得凝重，开口道：“对，他用的淀粉确实多了点，会影响一定的口感”

【我翻了下录像，不说一模一样吧，简直是一个模子里刻出来的】

【我怀疑它是不是有一种复制粘贴的能力】

【也许它是一只披着大熊猫皮的机器人呢？】

【还机器人呢，那几个上节目跳舞的机器人你没看到？】

【这个人我好像见过啊，是贤德楼的那位主厨吗？】

【对对对，是沧城贤德楼的人，这个人绝对不可能是托】

“这个也要纠结吗？”男子不由苦着脸，他每次揉淀粉都是随心所欲的，压根没管过得放多少的量

“当然了”没等大猫开口，主厨便理所当然的回道，“我之前不是叮嘱过你吗？你难道都忘了？”

男子哪敢说自己忘了，赶忙摇头：“没有没有，我怎么可能忘了呢，就是刚才手快了，没把握好度”

这话主厨自然是不信的，但这是在10万+直播间里，他实在不好开骂，这一点他还是懂的

若是放在以前，他早就口吐芬芳了

大猫没有多说，将腌制好的肉片和其他食材放在一起，摆放完毕：“这些就是我复刻出来”

处理完食材后，大猫轻声道：“现在我要进行炒菜的环节了”

师徒二人面色变得凝重：“请”

两人屏气凝神，盯着大猫的下一步动作

大猫轻轻吸了一口气，脑海中出现了男子炒菜时的所有画面，几秒后，正式开始

陆烨则让小法把男子刚才的炒菜录像给剪辑了出来，再变成一个小框，以供大家做参考

他心里清楚，大猫这是要从男子的炒菜姿势、使用的火候乃至做菜的时间等等都要一致，这样能让观众们看的更为明了

不仅如此，连摄像机的位置，他都调整的一模一样

可以说，两个画面对比，除了背景和清晰度不太一样，其他几乎完全相同

【好家伙，这复刻怎么连镜头位置都一样】

【牛逼，我承认我之前说话声音太大了】

【你们仔细看，猫大师连握着锅铲的姿势都差不多……】

【我真有点怀疑是机器人了，这简直不是宠兽能做的到的】

【总不能连最后炒出来的成品都一样吧？那就太变态了】

随后，大猫在开始的一刹那，右下角的录像也开始播放

时间一分一秒的过去，大猫的动作竟神奇的与录像同步，不管是放辣椒，还是炒辣椒的火候，竟然如出一辙

师徒俩直接看傻眼了，愣在原地，眼里的震惊甚至能凝成实质

“卧槽……”小徒弟喃喃出声，“真不是人啊这”

师傅咽了口口水，勉强回过神：“它还真不是个人”

陆烨和一边在看着的小猿同样张大了嘴，小猿露出怀疑的眼神，小声问道：“老板，大猫它真的是s级血脉吗？”

“嗯，是啊”陆烨瞅了它一眼，“咋了？”

“看了它以后，我怎么感觉我是个假的s级呢？”小猿揉着下

陆烨沉思一番，自语道：“小猿这才意识到，王牌宠兽和普通宠兽的区别”

“啥玩意儿？”小猿有些懵逼

“没事，我说你不要妄自菲薄”陆烨轻笑道，“你好好加油，以后说不定也能开直播呢”

“那我能开直播飙车吗？我最近的车技颇有长进”小猿兴奋问

他们家这边没有什么监控探头，所以小猿没事就喜欢在山上开车乱逛，有时候还带着其他宠兽

陆烨翻了个白眼：“你觉得可能吗？”

还直播飙车呢，上一个这么干的已经进去了

【我已经不知道该怎么用词语形容了】

【大猫这默契度甚至可以和这人一起开机甲】

【它到底是怎么能记住这些细节的啊？真可怕】

几分钟过后，大猫与视频一起关火，将菜肴倒入盘中

做完这些，录像恰好结束

随后，大猫将盘子展示在镜头下，陆烨也顺势将男子炒的成品放在边上做对比

一眼下去，肉片的色泽、辣椒的质感啥的竟然没有任何差别

主厨甚至回头看了眼徒弟炒出来的青椒炒肉，若不是看它还在那，可能都以为大猫使用了时空穿梭之术，将这一盘偷到那边去了

【哈人，这两盘真的没有什么区别吧？】

【6666，这就是复盘，这就是复盘，哈哈哈哈哈！】

【这熊猫的厨艺太恐怖了吧，就问这操作谁能做到？】

“好啦”大猫放下锅铲，拍了拍手，“不说百分之百，起码百分之九十都还原出来了，由于我是第一次，没什么经验，如果有问题还请指出来”

这谦虚的话语令师徒俩下意识的对视一眼

不是，你第一次就做的这么好了，这叫没有什么经验？！

哪怕总厨来，都不可能做得到啊

因为从事厨艺时间久了，在做菜的步骤上人是会形成肌肉记忆的

他们在处理菜肴时，即便想刻意去模仿他人的动作和节奏，也难免会因为长期的习惯而露出破绽

而大猫厨艺比总厨强大，却依然能够靠着超强的观察力和学习能力，精准捕捉每一个细节，并将它们完美复刻出来

这种能力，就算是在人类顶尖厨师群体里，也是极为罕见的

主厨连续深呼吸了好几次，让自己的心绪平静稍许，而后强笑道：“没有，我认为非常的完美，我也没有任何的问题”

男子点头如捣蒜，生怕自己比师傅慢：“我也是我也是”

【真的，我也是厨子，现在我们整个厨房的厨师都在看直播】

【我们后厨也在这边看，全都是目瞪口呆的，笑死了】

【理性讨论，宠兽在多年后是否会代替人类厨师的工作呢？】

大猫浅浅一笑，而后拿起一双筷子，夹起一片肉，放入嘴中品尝了一番

点评道：“整体的味道很不错不过在火候上还有一点点小瑕疵肉在回锅与辣椒同炒时，火候稍微大了一些，导致肉片边缘有一丝微微的焦糊感，这在一定程度上影响了肉原本的鲜嫩口感”

“同时由于淀粉放得多了些，炒制过程中肉表面形成的糊化层偏厚，在火候稍大时，进一步加剧了肉的焦糊感，也让口感变得有些发黏，不够清爽”