第100章 他乡遇故知(1 / 2)

“三叔,”

罗大富呼,“你怎么也在这”

罗五一掌拍大富肩膀上,“好小子,眼里只看到你三叔,没看到你五叔啊”

人生四大喜事之一,他乡遇故人

在这离家五百里的泾州,尤其是刚经历了半年围城的泾州,老乡见老乡,两眼泪汪汪

一群汉子,年轻的也二十多岁,年纪大的都四十多,可相互打着招呼,都泪湿了眼眶

“大富,你们不是十人来的吗,还有两呢,大树和大山呢,没在这么吗?”罗三拉着本家侄儿问道

一听这话,喜悦激动的大富众人,不免笑容凝固,

“三叔,大树早在七月的时候,就在城外遇陇贼的斥候骑兵给杀了,脑袋都割走了,就剩下具无头尸体,”

“大山呢?”

“前段时间陇贼围城厉害,城中断粮,大山饿的不行,就吃了很多木屑和土,胀腹厉害又拉不出,死了”

大树就埋在城外路边,大山死后也被挖坑埋了

就留了件旧衣物

大家沉默

许久,大富问罗三他们怎么也来了

“我们是跟村长来的,对了,跟你们介绍下,这是无逸,原来咱村头无极观的道童无逸,六年前跟李真人离开无极观云游天下,那时才十岁呢,

你们走后个多月,无极跟李真人回来了,不过后来,”

李逸出声打断了罗三,

“三叔,先不跟大家说这些,家乡人难得遇到呢,我带大家去吃顿好的”

大富他们听说这个穿着绿色官袍,腰系着金銙蹀躞带的年轻人,居然是以前村头道观的道童时,都很意外

以前的道童无逸,大家多少还有点印象,但跟眼前这高大年轻人完全联系不到一起

“对,先去吃饭,无逸现在是咱们罗家堡村长嘞,”

大贵问,“刚才赵掌固说李参军李爵爷,就是无逸?”

“嗯,这事说来话长,先去吃饭吧”

李逸带着大富八人,又杀回东市,

这次没再去饼店,而是找了一家汤饼店

“店家,给我们每人上两碗荞面饹饦羊腥汤”

荞麦是关中常见的粗粮,用石头碾子磨成面,用热水和面,不然容易发粘揉的软硬适中,醒发一会,再在案板上搓成筷子般粗细长条,

切成拇指肚大小,撒上面粉,用大拇指在手心轻轻一搓,耳朵样小巧的荞面饹饦就成形了

做饹饦要有耐心,得一颗颗的捻搓

这家铺子,明显是一家子在经营,丈夫煮面熬汤,妇人则揉面捻猫耳朵,还有两个不到十岁的女娃,也在帮忙搓捻,

她们的手十分灵巧,一搓一捻,就一个猫耳朵成型,很快就捻好一盖帘

“吃荞面饹饦,少不得羊腥汤,”男人满脸沧桑,但跟之前那个王麻子老汉一样,仍对生活保持着热情和希望,“荞面,凉性,羊腥汤,热性,这两样一起吃,凉热互克互补,最是绝配嘞”

羊腥汤,名字有个腥字,但却是极为鲜美的好味道

实际就是羊肉加羊杂熬的汤,做起来很简单,但要做出地道的美味,却不容易,这老汉能在泾州这座丝路重镇上开一家深受欢迎,口碑很好的荞面饹饦羊腥汤店,还是有一手的

很快,热汤腾腾的荞面饹饦羊腥汤就端上来了

筋道软滑的荞面饹饦,配上鲜美的羊腥汤,确实一绝

罗大富他们八人,早就一直在吸溜着鼻子了,荞面饹饦羊腥汤一端上来,也顾不得再聊天,

先吸溜一口汤,

汤白味浓,

一口下去肚里暖洋洋

汤里料很足,不仅有羊肚条还有羊肠、羊心,还有大块的羊肉

腥汤香,羊肉嫩,饹饦有嚼劲

罗三他们吃起来就要好多了,刚才有油打底,而且这段时间跟着李逸,伙食一直还是不错的,

李逸斯文的细细品尝

十六岁的身体,还是很能吃的,这碗荞面饹饦羊腥汤,李逸觉得可以打个九分

汤白,但又不是那种白的过份的,店家也说这汤不是用骨头熬的,只用羊肉羊杂,之所以汤熬出来也白,是因为选的羊肉既新鲜还是带些肥油的,而且羊肠也肥,

这些油脂让汤白

想吃特别清的汤,那就得先把油处理干净

没有太多调料,

真材实料一样做出一碗好汤

大富他们风卷残云一样,肚里真的好久没有见过油水了,其实别说来做役,以前在家里时,也一样难得有油水

都是壮丁,

胃口特别好

两碗几下吃完,才只垫了个底

李逸现在也算是个小土豪,因此也没小气,“店家,给他们每人再来三碗!”

但李逸还是低估了他们,

三碗端上来,又是马上吃完,五个大碗摞在那

看他们样子,意犹未尽