“吃鱼要小心有骨头啊”
李逸看着几个小的,叮嘱几个大的
那边的妻妾们,闻着香味也来了
看到吃的满手满嘴都是黑乎乎的孩子,都快认不出自己生的娃了,只能苦笑着帮忙,
挑下鱼肉,小心去除骨刺,帮忙把烧黑的毛豆壳剥掉,
炭火里煨烤的红薯、土豆和叫花鸡也好了,
“你们也尝尝,在这大自然中,吃起来可是别有番味道的”李逸笑着对妻妾们道
这群长安的贵妇人们,大多出身名门贵族,野餐当然经历过,但这样的还真头一回
玉米有点老了,而且烤的糊了,不是很好吃,还容易弄脏手和嘴牙齿,
鱼虾都是些小杂鱼,肉少刺多,带着土腥味,烤的也大多焦了,还有的都烤成炭了,
又没什么调料,还没提前腌制,味道很一般
倒是烤的红薯很香,
那叫花鸡,其实就是烤的鹌鹑和麻雀,太小了,肉没多少
可那群小家伙吃的却无比的香喷喷,
连岁多点的还在吃奶的奶娃,都吃个不停,一直喊要
杜十娘边吃边笑着道,“别说,有些意思”
李淑把烤好的一串蚂蚱,拿来孝敬嫡母,非要她尝尝,弄的她哭笑不得
她躲不过,只好象征性的掰了一条腿
金玉漱被那串烤蚂蚱吓的花容失色,李淑从小就是她带大的,直到后来她生下了六郎,李淑依然大多时间是跟着她的
杜十娘她们看着李淑非要孝敬金氏,娘俩一个跑一个追,笑的合不拢嘴
这顿野餐,
大家都吃的非常开心,
就是每个人手、嘴、牙齿都弄的黑黑的,
孩子们玩闹半天,
有的终于没电关机,睡着了
被各自保姆抱回庄园房间里睡去了
罗三娘指着面前的潏河,“我们原本在这潏河上有一座碾硙的,能够碾米磨面,一年收益可不少阿郎一句话,碾硙会影响河两岸百姓灌溉,说拆就拆了”
“我们原来在这里有差不多五千多亩地,也是阿郎一句话,就卖的只剩下两千亩地了”
李逸笑了笑,看着这大好景色,
“在潏河上修堰筑堤建碾硙,确实能获利不少,还源源不断,但影响灌溉也是事实,每年灌溉时,因为抢水要闹多少纠纷矛盾,引发多少百姓怨言啊,
甚至有时为了一点水,两个村子都能全村械斗,还经常死伤人
咱拆了这碾硙也是积功德的好事,
再说没了水碾硙,我们还可以建大风车碾磨房啊,这事已经找工匠们研究好了,马上就可以开工,
到时效率也不会比这水利的差多少,还不影响百姓用水,不会被百姓背地里骂”
“真有这样的好东西?”
“嗯,就是修建和维护的成本稍高点,但也高不了太多,好用是使用没那么多限制”
长安,尤其是京畿之地,因为贵族豪门,以及寺院太多,他们都是大地主,
都在京畿的这些河渠上筑堤修堰建碾硙谋利,但却影响了灌溉,越是缺水的时候,他们为了维持碾硙的运作,越是不肯放水
这就好比后世有人包了乡下水库养鱼,到了旱季之时,农民要保庄稼放水,可包水库的人则要保鱼不肯放水,谁也不会轻易让步,结果保了鱼,但庄稼旱死了
京畿的这些碾硙的主人,都是有身份有来头的,因此每每出现矛盾时,吃亏的就还是百姓
“将军营这里离长安才二十里,这里的地多难得啊”罗三娘还是很可惜
“这有什么,咱们这不是还留了两千亩最好的地吗,全连在一起的整块地
其它散碎的,差些的地出让了就出让了,再说也是优先卖给了我们的亲戚朋友和自家伙计、佃户们等”
“阿郎还说呢,这地卖给自家的伙计、佃户们,都是立契分期付钱的,都没有谁真掏了钱买地的”罗三娘觉得李逸对自家伙计、长工、佃户们太好了
不花一文钱,都能认买下十亩二十亩甚至三十亩的地
“你们妇道人家啊,头发长见识短说个简单点的道理吧,一户穷人佃租我们的田地,仅靠佃田生活,要交租,甚至还要租牛租农具等,一年下来勉强糊口,稍遇点灾祸意外的,可能就扛不住了,
咱们把地佃给他们种,他们要是出大变故,那也是会影响我们的田租的
如果我们把地卖一些给他们,他们有了一块自己的地,再佃一部份,那抵抗风险的能力大大增强,
他们就能安稳的种地,咱们地里的租子收益,也能稳稳当当
再说了,虽说我们让他们分期还买地钱,但也是收利息的,就算利息很低,可也是有收益的不是
卖地的钱早晚都会收回来,还附带收了笔利息,又有了更稳固的佃户和地租,你觉得这难道不好吗?”
“阿郎怎么说都有道理,奴就是觉得,这天下其它地方可没这么好的事呢”罗三娘道
“以后你就会明白了,地主的地不可能都自己蓄奴耕种,大部份还是要佃出去的,稳定的佃户,才能保证土的地收益”
“一般小地主,都只把地佃租给自己的亲戚,还得是有一定身家和信用的,甚至佃地还得先交一笔保证金
咱地多,这种法子就不好用了,正好我们要出让一些地,卖给他们一些地,正好”
卖地能赚钱,分期购地还有利息赚,而自家的伙计、长工、佃户们有了部份田地后,也就能够更加稳定
总之,多赢
要是把佃户榨干了,他逃了,或是欠债还不上,那可就成死债坏账了,地要是荒了或是无心耕种歉收,地主也一样损失不小
稳定,才是根基
一个地主家是如此,而一个国家亦是如此
“只是,十亩地就分期十年偿还本息,二十亩就分期二十年,最多的三十亩,甚至能分期三十年偿还,这会不会太久了?”罗三娘问
“久点好,这样偿还的本钱和利息不重”李逸笑道
其实分期长还有一个关键,那就是偿还之前,他们也就跟李家绑定在了一起再一个,这种长期债务,他也是一个金融产品,期限越长,其实利息越多
哪怕这个利息跟别人家的利息相比,很低了,但仍是个源源不断赚取利息的金融产品
当然,李逸也允许他们提前还债,反正怎么李逸都不亏
其实很多乡间地主,主要的收益都不是地租,而是放贷收息,什么九出十三归,什么借一还三,那才是狠,靠高利逼债,迫人贱卖田宅甚至是牲口、妻女,既兼并了土地,又额外发财
地租只能算是他们经营放贷的本钱,兼弄点小作坊,但主要赚钱的还是靠借贷,靠趴在周边百姓身上吸血
李逸不搞这一套,他也出借钱粮,但利息较低,可也仍然也有不错收益了他注重自家发展的同时,能提携带动下周边人一起,这样才能稳定
而稳定带来的收益,是一般小地主们意识不到的
有些人只会杀鸡取卵,竭泽而渔,李逸却是要建水塘和养鸡场,还要给水塘里的鱼,鸡场里的鸡喂饲料,这样他就有取之不尽的鱼和鸡蛋了
三娘感慨的道:“碰到阿郎这样的东家,真是他们三生有幸!”
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