处理完学校方面的事务,维格巡视城内的各家工坊,最让他感到惊喜的是酿酒厂
时至今日,泰恩镇的西侧空地开辟出大片啤酒花田,随着植株陆续成熟,工人正在尝试大规模酿造啤酒
根据德意志地区传过来的工艺,工人先把麦芽烘干、切碎,倒入清水小火慢煮,维持一段时间的温水状态,然后用粗麻布分离麦汁与麦糟,得到浑浊甜麦汁
下一步,用大火煮沸麦汁,加入啤酒花持续煮沸一小时,然后自然冷却,加入酵母发酵两星期
得益于啤酒花蕴含的某种物质,啤酒的保质期长达半年,最适合贩卖到北牟利——维京人酷爱饮酒,然而当地粮食产量低下,不适合大规模酿酒,因此对外地酒水的需求极高
“这是酿好的啤酒?”
尝了一杯,维格感觉啤酒的味道尚可,尽管比不上蜜酒和葡萄酒,但是啤酒的价格相对低廉,无需和前两种产品竞争,适合销售给广大中下层群体
目前,一整桶啤酒大约五十公斤,需要消耗十公斤大麦,以及一定数量的啤酒花、草药,算上人工支出,每桶成本约两便士,售价八便士,堪称绝对的暴利
“终于开辟出一个新的财源,赚钱真不容易”
感慨一阵,他计划扩大啤酒花的种植面积,发展酿酒业,使其成为纺织业后的第二项支柱产业
接下来的时间,维格陆续走访泰恩镇的四家酒馆,无意中碰到正在批量采购酒水的威尔士首领——伯劳鸟
“对你们的新领地还满意吗?”
对于三个主动投靠的威尔士部落,维格分别把他们安置在西、西北、北三个方向,位于平原和丘陵的交界区域
按照他的规划,威尔士移民拥有的农田足以实现温饱,如果想进一步改善生活,唯有进山打猎,通过捕猎动物磨炼他们的追踪、射箭技巧,成为合格的山地步兵
“禀告大人,我们很满意,目前正在建造各家的屋舍,预计在大雪降临前完工”
维格没再多说什么,主动帮伯劳鸟结账,目送这些威尔士人驱赶着马车远去
一星期后,从北方紧急采购的十船生铁锭抵达泰恩堡码头储存了足够的铁料,维格不再遮掩自己的野心,让过往船只返回北之后帮忙宣传,以北境之蛇的名义,他号召一切志向远大的劫掠者明年齐聚泰恩堡,共襄盛举
“记住,最好在明年五月之前到达,切记不要拖得太晚”
除了北,维格还派遣使者前往南方,轮流走访各个骑士庄园,以三磅白银的高价雇佣他们作战,事后还能分得大量战利品
随着消息逐渐扩散,北方的皮克特贵族反应过来,在爱丁堡的阿肯色、格拉斯哥的休伊等领主的撮合下,北境联盟于十一月下旬正式成立,首要目标是抵御维京人的威胁
为了削弱敌人的实力,联盟切断向泰恩堡出口生铁的渠道,顺便派遣使者前往南方打探消息
五天后,一艘来自爱丁堡的船只抵达泰恩镇码头
寒风呼啸,天空飘着鹅毛大雪,栈桥系泊着许多船只,码头附近人影寥寥,只剩下五个无精打采的民兵在屋内烤火
“总算熬到最后一天了,这日子真不好过”