马粪海胆的外壳大多为黄绿色，有的看着真的有点像一小坨马粪，才有了这么个名字。

这东西跟蛤蟆鱼一样，看着丑不拉几的，里面的胆黄为浓浓的橙黄色，味道鲜美甘甜，还有一种独特的香味。

李长乐把破网卷吧卷吧塞进网兜，两人一手网兜一手水桶喜滋滋的往回走。

到家，李父已经回来了，看他喜滋滋的样子，李长乐就晓得两个老哥们聊的很高兴，「告诉阿欢了么？冬伯晚上来不来家吃烧烤？」

李父笑着摇头，「下次去你阿姐那儿给他打，阿冬老大一家回来了，晚上在家吃。」

「你们去拿药膏的时候去打！」李长乐觉得他肯定是不好意思在陈会计家，打电话给阿欢说这事。

李父点点头，「还是阿冬会教孩子，他家老大都是校长了，还和以前一样有礼。」

李母笑道：「有道是有种像种，冬瓜像水桶，谁让你以前不好好读书，天天就晓得摇撸捕鱼的。」

李父乐呵呵的说：「像我会捕鱼不好啊，家里的晒场、制冰厂，几条铁皮船不都是我儿子捕鱼挣回来的！」

李母睨了他一眼，「还说阿乐爱瞎嘚瑟的毛病像谁，我看就像你！」

「不像我就麻烦了。」李父笑着凑到李长乐提着的水桶前，「哟~大三刀，龙虾、海胆，这么冷的天，你俩下海摸的啊？」

「你看我们的样子像下海摸起来的么？」李长乐把破网从网兜里掏出来，「钓鱼的时候钓到张破网，从上面解下来的。」

「伯娘，你们不晓得，我哥开张就是一条大三刀————」陈永威眉飞色舞的说了起来。

「我看看大三刀长什么样的？」李小洋一阵风似的跑了出来，后面还跟着一串孩子。

「呶！桶里那条身上长着九道橙黄色斜带，尾鳍上还有白色斑点的就是。」

「哇！这么大的啊！」李小洋几个围着水桶，李小洲和李小美伸手去抓龙虾的触手，被大的几个拦住不让抓。

「要卖钱的，触手抓断了就不值钱了。」

「今天这些不卖，留着我们自己吃。」李长乐抓起一只龙虾，「拿去玩，别玩死了就成。」

几个孩子看看阿奶、阿爷，李小洋问：「真的留着自家吃啊？」

他们从小就晓得，值钱的鲜货要送去卖钱，不值钱的才留着自家吃。

李父李母有些心疼，想到亲家母在这，又不好多说，看向李长乐小声说道：「三刀鱼送去卖了吧？这么大一条得卖二三十块了，自家吃了多可惜啊！」

李母也点头，「是啊，还有海胆，海蚌这些价钱都不便宜，拿去卖了割肉吃多好！」

陈永威担心李父、李母骂李长乐，抢着说道：「阿堂伯，人家过年买了吃，我们一分钱都没花，连饵料都是现抓的。

过年都没好好聚聚，今天是你老的好日子，我们都替你高兴，这些鲜货就留着吃海鲜烧烤，清蒸大三刀、鸡蛋蒸海蚌、海胆吃。」

陈永威这样说了，李父、李母也不好多说，只得点头应下，李母跟两人一起，把鲜货送后院处理。

几个孩子高兴的跳了起来，「哇塞！我们今晚吃大三刀、还有龙虾喽————」

五花肉已经切片腌起来了，听他们说要吃海蚌蒸蛋和海胆蒸蛋，周若楠母女和李母将海蚌和螺洗干净，放清水里养起来。

李长乐把海胆拿出来后，想着这东西一般夏季才产卵，这些海胆个头虽说不错，开出后里面没有胆黄，只有内脏和海水的可能很大。

干脆去屋里拿了剪刀，戴上手套拿起一个海胆剪掉海胆壳，打开后还好，还有那么点胆黄。

周若楠想到六月开的海胆，「胆黄怎么这么少？」

「它们一般六月产卵，能开出胆黄已经不错了。」

「这样的话，就全部开出来，放瓷钵里一起蒸，省得有的有胆黄，有的没有」

门李长乐应下，帮着把海胆开出来，果然开出几个只有海水和内脏的。

「这里交给我，你把篷布拉起来，省得在屋里吃，烟熏火燎的。」

「好嘞！」李长乐叫来大哥和李二哥，三人在后院拉了一张篷布，天还没黑几家人就围着烧烤炉开干。

大三刀不愧是鱼王，口感甘香鲜滑，细腻柔嫩，几个孩子更喜欢吃海胆蒸蛋，连陈大强也说好吃，比海蚌蒸的更鲜。

李长乐也拿碗舀了一些，略带咸鲜味的海胆胆黄配上嫩滑的鸡蛋羹，入口滑滑的，鲜美无比。

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