孙华的家里,孙华正在烧锅,看着旁边一盆猪肉,满脸都是笑容
老刀和叶小玲回来,把一部分猪肉,放在出租房
半扇猪肉,直接送给孙华
孙华被吓了一跳,家里的肉票,都买不到肉,叶建国却买来肉了
“我的乖乖,这从哪里弄来的?”
孙华还有点小紧张,叶小玲却奶声奶气道:“奶奶,爸爸从村里买来的,这半扇猪肉,答谢奶奶和阿姨”
“晚上,吃肉肉吧”
叶小玲舔着手指头,大眼眸,直勾勾看着猪肉
小孩子的想法很简单,有猪肉了,当然想吃了这年代,任何人,肚子里油水都不够,只要看到猪肉,都走不动路
“这还感谢什么”
“老刀,真送给我?”
孙华再次看向老刀,老刀站在门口,只是点了点头有大人允许了,孙华也不客气了,今天晚上,猪肉炖粉条,呼大骨头
热水下锅,骨头也放了过去
热水开,血沫子从骨头里面释放出来,孙华拿着勺子,把血沫子弄出来另一口锅里,放着大肥肉
农村的笨猪肉,手掌厚的肥膘猪肉
别看肥,吃起来那叫一个香
吃饲料的猪肉,永远都无法长出这样的肥膘
肥肉焯水,也打成沫子
肥肉再次下锅,倒入一点清水
这样熬猪油,才能变成雪白色
叶小玲蹲在灶台边上,帮着孙华扒蒜头,晚上得捣蒜酱,沾肉骨头吃叶小玲用小牙,把蒜头给咬开
就在此时,老刀蹲了下去,拿起蒜头,轻轻一搓,蒜皮都掉了下来
“哇塞!”
叶小玲崇拜看着刀大爷,老刀脸上还是冷酷,只是目光柔和起来
“辣!”
老刀对着叶小玲说出一个字,这孩子,用嘴咬蒜头
“不辣!”
“以前家里奶奶不给我饭吃,我就偷吃蒜头”
“嗯?”
老刀听到这里,眼神犀利起来
“老板呢?”
“爸爸进山弄山货,妈妈下地干活,家里就奶奶”
“不给我吃饭”
叶小玲想到以前的事情,眼泪再次含了眼圈
“老板知道吗?”
“不知道,奶奶不让我说直到妈妈去京城了,奶奶还要卖我”
叶小玲把事情都跟老刀说了,老刀听到叶小玲的故事,双拳紧握
“该死!”
老刀目光凶狠起来,叶老太真该死
“大爷,你说什么?”
叶小玲没有听清楚,老刀再次看着叶小玲,然后用力点头道:“以后,我保护你”
“嗯,爸爸说了,不在的时候,就听大爷的”
叶小玲很乖,而老刀听到叶小玲这么说,想到叶建国如此信任自己
“嗯!”
老大没有多说什么,而此时油锅中,肥肉正在化油
肉已经变成肉滋啦
孙华正把肉滋啦盛出来,放在一个盘中,撒上椒盐,递给叶小玲
“先吃!”
“奶奶吃!”
叶小玲伸出手来,第一口,先给奶奶
“我的小玲,真是太乖了”
孙华摸着叶小玲脑袋,这么乖巧的孩子,她的奶奶怎么那么狠
“真毒啊!”
“气死我了”
孙华刚才也听到了,真的很同情叶小玲
叶小玲看着孙华吃完,再次拿起一个,递给老刀
“大爷吃!”