第133章 制糖计划:元宝树汁(2 / 2)

“用那陶盆,给我装上几碗”

“可这盆......”这盆还值二十几文呢

“我多给你些钱压着,明日我们进城再还给你”

“另外,炙肉再拿三份”

“得嘞!”老头一听这话,立马笑起来

“这甜粥我全给你得了,就按三碗算!”

那桶底的分量,足有六七碗的量了

只不过,若不是江尘来,也很难卖得出去了

等老头装好递上骡车,离了摊子,江有林才开口:“你买这么多甜粥做什么?”

还给老娘吃?

刚刚陈巧翠想插话,却被江有林打断

现在也一脸疑惑的看向江尘

江尘没管炙肉,而是拿起甜粥抿了一口

许是一点不饿,这粥还不如早上甜了

但还是尝不出什么差别,顺手递给江有林:“爹,您尝尝”

“我不饿”江有林摆摆手

“你尝尝这糖水,我总觉得味道有点不一样”

“不一样?有啥不一样?”江有林这才尝了一口

抿了抿之后,摇摇头,“没觉得有什么不一样啊”

江尘又把粥递给江田

江田细细品了品,开口:“有股子青味”

“什么是青味?”江尘眼前一亮,大哥竟然真尝出来了

糖这东西金贵,他此前买过几次糖糕,价格贵得让他都有几分心疼

这地方,但凡跟甜味沾边的吃食,价格都要翻几番

要是用前世的记忆制糖,制出白糖,肯定也能赚钱

若是里正求不到,说不得还能解锁商贾的命星!

“就是一股草皮子的青气……”江田回味着

江晓芸也凑过来,喝了一口粥,然后细细品了起来

等将粥咽了下去,江晓芸忽然开口,“是元宝树的味道!”

“元宝树?”

江田一拍手:“对,还真有点元宝树的味道!”

“那树在小黑山也有,汁液有点甜,有人上山时会剥点树皮尝尝”

“树汁?”

江尘顿觉意外

此前他想的制糖原料是甘蔗、甜菜

甘蔗在南方自然是不用想的

他还以为老头家有甜菜种呢,没想到是树汁

可他的记忆中,树汁甜度好像远不如甜菜,产量也极少吧

心中难免失望,但还是问了一句

“没人专门取元宝树汁吗?”

“树汁咋取啊?”江田反问,“就是偶尔上山,剥开树皮尝两口甜味”

“这东西不管饱也不管饿,就一点甜味而已”

江有林补充道:“再说,这汁液只有三到四月份是甜的,其他时候又酸又涩,没法入口”

“更别说把树剥死了,还得被罚”

江尘心中希望愈小,果然产量不多,想大量制糖不可能了

但没事的话,制一点尝尝也行

他又回味了一下甜粥的味道

确实只有淡淡的甜味,还带着股树木的香气和一丝焦香,应该是熬煮树汁制成的

至于取汁液的方法,倒不算难

在树皮上切个三角形口子,下面挂个竹碗,放一夜应该能收集不少

暂时也没别的路子,江尘想着索性先试试制糖的法子

若是能成,等找到原料也不至于手足无措

将这事暂且记下,江有林赶着骡车继续往村走