看完情报，陈舟觉得，桃桃姨更得好好招待了

至于说该不该拿的问题，那是姐妹俩之间的事情

至于海鲜的事情，市场价格确实偏贵

但陈舟有个不太稳定的水产供应商，也不知道贺强老哥从海上飘回来没有

最后——

【市场消息（稀有）】：海滨市文旅将继续在假期发力，争取交付满分的黄金周消费答卷社区食堂的包子，也会在宣传视频上出现内容取自前期网络热门话题，进狱系包子

估计店里休息前的几天，生意也不会太差

查看完情报，陈舟稍加总结

这次的情报，没有再增加什么需要处理的事项

主要陈舟现在已经答应出去好多事了，作为预付款的包子、本次订购的月饼，属于经营上的

而大姨子过来、中秋还要去看看老陈，属于生活向

这几天挺忙活

他看了眼攒下的积分，上一次用来提升大师技艺的时候，花费了两千点

平时也会用用定向情报的功能

不过，现在还能剩下来18992.5

离着二十万的小目标勉强能算比较近了

最近几天的生意，因为多了几款小吃和卤肉饭进来，品类增加，带来了新的消费客户

除了营业额增加，好评人数也跟着水涨船高

有时候甚至有四百多

靠脸刷出来【传说情报】的事，概率实在是有点低

还是二十万积分必出传说，比较靠谱

陈舟觉得，也可能是自己运气不好

换陈桃桃来也许好点，上一次他拿鸡蛋敲敲小家伙的脑袋，就刷出来一个茶叶蛋食谱

这次林女士和她碰碰头，还获得了来自姐姐的隐秘馈赠

等待糖浆放凉的过程中，正好可以准备馅心和饼皮

坚果碎、果干、青红丝，这些都是前几天准备好的，放入盆中，用熟面粉花生油和匀

调味确实是糖，量少些，陈舟很克制最终的味道以馅料本身的干香为主

然后就是饼皮

包包子用的面，又得发又得醒

做月饼就不需要了，是现用现和

原料用到通用性比较强的中筋面粉，芝麻香油，以及刚才熬的糖浆

十一点左右的时候，糖浆放凉，可以使用了，正好用来和面

小师妹帮忙把糖浆端到陈舟和郑阿姨身旁

她有些好奇为什么刚才熬糖浆的时候，还加了点柠檬水进去，“这是新做法吗，师兄？我记得你还让我挤了柠檬？”

没等陈舟回答，小师妹随后自顾自地谈起，自己曾在奶茶店兼职的经历

叽里咕噜的，感觉她并不是很想知道答案

倒是引起了其他顾客的注意

碰巧烟酒店老孟过来吃饭，他示意陈舟稍等片刻

“陈兄弟，让我来解释”

陈舟给他比划了一个请的手势

小师妹也将目光看向了他

“咳咳，”老孟清清嗓子，“柠檬里面有柠檬酸，这可以在加热的过程中让蔗糖转化为葡萄糖和果糖，糖浆就不容易结晶了而且柠檬的酸味，可以跟甜味形成平衡，不腻人”

社区食堂特邀的新品试吃人员，不满足纪录片里的舌尖体套话，已经开始自学《食品工艺》了

陈舟笑道：“孟哥，你不用这么专业，你是开烟酒店的”

孟达觉得陈老弟此言差矣，

“我这是发自内心的热爱，作为新品试吃人员，咱得负起责任”

难为老孟这么煞费苦心，陈舟表示：

“至少值两块月饼”

老孟眼中闪过一丝兴奋：“那我回去继续研究，还挺有意思的”

小师妹听不太懂什么糖浆、果葡萄糖的，倒是觉得眼前的糖浆跟蜂蜜有点像

都是琥珀色的粘稠状态

她对陈舟说道：

“那是不是熬糖浆的时候加点桂花，就成了我买的桂花蜜了？”

陈舟琢磨了一下别说，还真有点那个意思

随后他便收到系统的提示——

【你获得蜂蜜的手工制作方法其实做起来也不难，就是在熬糖浆的时候，加点调味进去加点桂花，就是桂花蜜加点洋槐花就是洋槐蜜两个都加一点就是百花蜜了】

系统里蹦出来的，打断不了

此外，陈舟还想吐槽一句：

这不是该蜜蜂干的活吗，人工制作像话么？

至于包月饼，那就简单多了

四六开的皮和馅

像包包子那样，擀剂子，压面皮，把馅料包进饼皮里，虎口轻轻上推收口，搓圆

店里对这种类似的工艺，已经非常熟悉

然后把月饼圆挨个放到模具里压模

最后集体送入烤箱

等待出炉，就是本次的五仁月饼