众人犹豫片刻,没敢上前,这玩意看着就很凶
“公牛真鲨经济价值挺不错的,肉质也挺好,可以加工成各种肉制品,小成哥可以宰了带回来”
“公牛真鲨全身都是宝,鱼鳍可以制作鱼翅,皮厚可加工成皮革,肝可加工制成维生素及油,剩余物还能制成鱼粉,多好”
“疯了吧,还敢杀公牛真鲨,这玩意可是国家一级保护动物”
“这要是带回来,妥妥的进局子,真是一点脑子都没有,还敢提这种要求”
江成含笑点头,“没错,在国内很多鲨鱼都是保护动物,不能随意宰杀,等会我们就把它送回大海”
他对鲨鱼没什么兴趣,不要说它是保护动物,就算不是,他也会将其放回大海
更不用说现在直播间几十万人同时看着他们,真要把公牛真鲨怎么样,恐怕回国就得被抓
他可是知道,之前有主播直播吃鲨鱼,就被带走调查了,现在估计都还没出来
江成当即带着众人,用渔网将其小心放回大海,防止伤到它
逃过一劫的公牛真鲨没有丝毫留恋,第一时间逃离
在海上它可以肆无忌惮的捕食,但被捕捞上去的这段时间,它是真正意识到了危险
它强悍的体魄完全派不上用场,差点成为别人的口粮
送走了公牛真鲨,船员们继续收拾船上的沙丁鱼
数量众多的沙丁鱼连续不断的被送往冷冻舱,每个人脸上都洋溢着灿烂的笑容
江成安排人挑选了一些个头均匀的沙丁鱼,准备中午做炸鱼
江宏磊凑过来提醒道:“小成,今天多准备一些,别光油炸,再烤一些”
“沙丁鱼肉质鲜嫩,脂肪含量高,烤到流油,味道同样很好”
其他船员也都露出几分期待,忙活了大半天,确实有些饿了
江成大笑道:“没问题,保证让你们吃到撑”
简单安排几句,江成就带着几名厨艺好的船员进入厨房
轮机长罗修远闲着没事,也跟了进去,他的厨艺虽然不好,但也能打打下手
江成带着众人先清理一批沙丁鱼,倒上料酒、撒上胡椒粉、盐、姜片等调料腌了起来
腌制之前,江成把料汁涂抹在沙丁鱼身上,又摸又搓好好给它们做了个按摩
“沙丁鱼比较腥,必须得腌制好才能油炸,这样鱼肉很鲜美没有鱼腥味!”
船上有着三十人,而且都是大肚汉,必须得多准备一些
忙活了一个多小时,众人才收拾好沙丁鱼
这时第一批腌制的沙丁鱼也已经腌制的差不多了,江成用鸡蛋和面粉搅拌成糊糊,随后将沙丁鱼放入其中,挂上糊
厨房有多个液化天然气灶,可以多人同时做饭
有炸鱼的,也有准备其他菜肴的,毕竟船上食材这么多,也不能只吃沙丁鱼
江成打着火,开始起锅烧油
等到油烧热,江成提起沙丁鱼放入其中,顿时响起滋滋啦啦的声音
不多时,裹上蛋液的沙丁鱼就被炸至金黄,让人口水直流
罗修远也带着人在旁边做烤鱼,很快厨房里便弥漫出诱人的香味!
江成盛出一锅沙丁鱼,安排道:“通知船员们,可以分批来吃饭!”
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