第78章 1958年 下(1 / 2)

从三爷爷家,也就是买了二十斤的肉

买回来,他都还不知道呢,就被他妈用盐给盐了十五斤的起来

王安平他也是彻底服了

真是搞不懂了,家里面这么多的咸肉,还腌!

将剩下来的瘦肉给削下来,加了一些肥肉进去

也才弄了两碗的小肉圆子

这要不是大姐夫送猪肉过来

这过年,最多也就只能够烧两碗红烧肉

真是搞不懂了,放着新鲜的肉不吃,非要吃咸肉

“去吧那个圆箩子拿过来,装大圆子”

“哥,那个挂在墙壁上面呢,我又够不到”

“大哥,我们回来了”二妹王安琴拧着一篮子的蔬菜,端着一个大碗走了进来说道,“真香啊!”

陈秀红拧着篮子,篮子里面放着一只鸡,一只鸭还有洗好的五花肉和排骨,“老大,你弄了啊!你能行吗?”

“这东西,有手不就行了”王安平回道

“我看看!”陈秀红将篮子,放到板凳上面,走到厨房看着篮子里面黄橙橙的大圆子,笑着说道:“老大,你还真是有两下子呢”

拿起一个递给二妹,“二妮儿,你尝一尝,你大哥弄得怎么样?”

“烫人!”王安平连忙说道

站在一旁的三妹微微撅了撅小嘴

王安平笑了一下,抓了一个递给她,“吃吧!”

“味道怪好的”二妹吹了吹,张开小嘴咬了一口点点头说道

王安平拿着捞子,在油锅里面将大圆子来回晃动了几下

这些都是过年简单的家常饭,要是连这都不行的话,那他还混个屁?

王安平,可是从来都没有学过厨师

也就是跟着爷爷身边学的

爷爷是专门烧大锅饭的人

以前,在他们老家方圆二三十公里

谁家要是办什么喜事,丧事,也都喊他爷爷去做饭

小时候,王安平一天到晚就跟在他爷爷的身边,去别人家混一顿饭

后来爷爷年纪大了,干不动过后

他只要不上学的时候,爷爷就手把手的教他做饭

反正,十来桌的酒席,对于他来说根本就不是什么问题

像是他们老家那边,丧事的话,一般都不去酒店里面,都是在家弄饭的

偶尔的话,王安平也会去帮人做饭的

不过现如今的话,他们那边做饭,像是锅碗瓢盆这些,都是需要厨师自备的

所以,王安平接这种活就比较少了

置办一套工具,外加车子,真是需要不少的钱

活呢,也不像是爷爷那个时代多

还不知道干多久,才能够回本

也就没有干了

“豆腐还没有炸吧?”陈秀红问道

王安平点点头,“还没有,等大圆子炸好了,再炸豆腐,豆腐的味太重了”

陈秀红点点头,“我来吧,你歇着!今儿一家人都洗澡,下午得把衣服给洗了,明儿开始过年了”

王安平‘嗯’了一声

“东西都买齐了吧?今年过年我们要不要接祖呢?”

王安平摇了摇头,接什么老祖宗呢?老宅不是有人干,用不着他的

再说了他都穿越到这年代了

就算是接祖,他家的老祖宗还能够穿越到这年代来吃一顿饭不成?

至于他爷奶……

王安平估计恐怕不存在的

这个时空,应该是平行的时空

否则的话,他穿越过来了

就算是随便扇一扇他的小翅膀

历史,多多少少会出现一点变化

当然了,也不排除他挂的早

就如同新朝的莽帝一样

或许只是留下一点,但是并没有被记载

一上午的时间,将准备工作做好