凤栖人经过了一年的干旱，终于明白，庄稼汉还是以种粮食为本，种大烟挣钱再多，灾荒年间没有粮食吃照样死人八月底，荞麦成熟，暂时解决了粮食危机，紧接着时令不等人，白露已过马上到了种麦子的节气由于麦子绝收，麦种籽成了问题，况且隔年的麦种籽出芽率很低，往年一亩地种六斤麦种籽，这一年就得种九斤，全县人口只有四万多的凤栖，光驻军就一万多，当年可开垦土地四十多万亩，人均十亩土地，广种薄收是凤栖的一大特色，黄沙遍地走、亩产二三斗，遇到灾荒年，家家卖儿女即使在凤栖粮仓的狮泉镇和县城周围，丰收年景小麦能有五斗（180斤至200斤左右）收成就算到顶

为了确保小麦能够适时下种，身为县长的屈志田上任以来第一次主动请求刘军长，希望刘军长能够协助调拨一些麦种当年长安的形势也跟凤栖一样，胡宗南司令掌控着陕西的一切事务，国民党陕西省政府形同虚设，政府看军队的脸色行事，形成了事实上的军阀割据

刘子房军长权衡利弊，表示全力支持凤栖秋播，并且请示胡宗南司令，从关中调来凤栖几十万斤麦种可是关中麦种跟凤栖麦种品种不一样，关中农民种的是白麦，这种小麦在关中亩产一石以上，不知道凤栖的土地和气候能不能适应凤栖农民种红麦，这种麦子抗干旱、抗风沙、耐寒，但是产量很低为了确保万无一失，凤栖农民把两种麦子搅和在一起种进田里，他们也没有什么经验，也不懂什么科学依据，更不懂什么杂交优势，想不到歪打正着，搅和在一起种的小麦第二年获得了大丰收，地里长出的小麦比原来的红麦穗大粒饱满，但是特征却有点跟红麦相似，农民们给这种麦子起了一个恰如其分的名字叫做红大脑（头），这种红麦比原来的红麦产量大一些，极有可能是利用了一种杂交优势，一直延续种到上一世纪八十年代才逐渐消失

屈鸿儒老弟兄三个，老二屈鸿章在长安做生意很少回家，老三屈鸿德因患疯癫病英年早逝屈鸿儒三个儿子，大儿子屈清江、二儿子屈清海跟二爸在长安读书，毕业后就留在长安协助屈鸿章打理生意并且在长安娶妻生子，只是过年时带着全家回凤栖给屈鸿儒老俩口拜年屈鸿儒身边只留下三儿子屈清泉一个，娶凤栖南塬宜章村老土豪石根柱之女为妻，也有了一儿一女两个孩子屈鸿儒也有五十八九年纪，老人家一辈子认准一个死理，土里刨食过日子最稳当老人家自幼饱读诗书，知书达理，但是不爱结交官家，不会仗势欺人，跟李明秋走得不是一条路子，在凤栖活得很有人气

屈清泉在十二能的私塾里读了几年书，便回家协助老爹爹耕种凤栖城周围几百亩土地说出来你也许不信，当年大户人家喂几槽骡马（一槽牲畜几头十几头不等），雇用十几个长工，可是常常长工们吃白面，掌柜的吃黑面，用清泉的话说，黑面吃上实在

其实屈鸿儒家完全不需要凤栖县政府救济的小麦种籽，屈鸿儒对那关中上来的小麦种籽还有些怀疑，终究一方水土养一方人，那白麦服不服凤栖的水土还不一定，为了保险起见屈鸿儒跟儿子商量，咱家的小麦种籽完全够用，咱们就种本地小麦种籽

屈清泉从来不跟老爹爹犟嘴，可是年轻人有时候也喜欢冒险，清泉看那关中上来的小麦又白又大，决定背着老爹爹换一些麦种籽试验一下，只要麦子种到田里就刨不出来，说不定来年还能有个意想不到的收获

屈清泉决定去找屈福禄的儿子屈礼仓商议，两家的老人是世交，屈礼仓跟屈清泉又成为最要好的朋友，人以群分物以类聚，两个年轻人很对脾气

两个年轻人一拍即合，决定违抗一次老爹爹的旨意，老年人形成旧的观念很难改变，屈福禄也不相信关中上来的麦种籽能适应凤栖的土地大户人家老掌柜的都很威严，一般情况下屈鸿儒屈福禄决定了的事情儿子们没有发表意见的权利屈清泉和屈礼仓背过老爹爹驮了一些麦种籽去县政府兑换，大家都是熟人，县长屈志田没有不给两位年轻人兑换麦种籽的道理，两位年轻人换好麦种籽也不敢驮回家，屈鸿儒在县城外有场院有场房，主要是为了收割碾打方便，有时也能防雨，还能存放工具，场房修得还是有些规模，可能有十几间瓦屋，有时碾打下的粮食来不及晒干，也暂时在场房内寄存