屈清泉和屈礼仓把兑换来的麦种籽暂时存放在场房内，两个年轻人商议，为了保险起见，还是决定给红麦种籽里搅和一些白麦，反正这件事不能让两家的老掌柜知道，要做得绝对保密

凤栖县历经一季麦子绝收，人们对种麦子倾注了极大的热情，很少有人打算把土地闲置下来明年种植大烟，当年生产力低下，四十万亩土地养活四万农业人口仍然有人食不果腹，灾荒年间路边仍然有倒毙的饿殍，有牲畜的人用牲畜犁地，没有牲畜的人家就用人拉犁，往往看见丈夫弯腰弓背拉着犁铧在前边走，媳妇扶着犁杖跟在后边凤栖县政府补助的小麦种籽根本不够播种，有旧麦种籽的殷实人家趁机放债，借一还二、借一还三，各式各样的放债方式都有反正人跟人不同，有人趁人之危，也有的人家把麦种籽无任何附加条件借给穷人

两个年轻人偷换麦种籽的行为早被他们的老爹爹发现，屈福禄跟屈鸿儒在一起碰头，商量怎样处置两个不听话的后人其实老掌柜们也不是有意跟儿子们为难，他们主要是放不下老爹爹那一份尊严两个老庄稼把式种了一辈子粮食，他们的预见具有不可抗拒的权威正是屈福禄屈鸿儒最早预见到了天将大旱，提前做好了准备，才使得两家人把损失降到最低年轻人也忒大胆，竟敢违抗父命！

屈鸿儒和屈福禄分别当着他们全家人的面，把两个年轻人好一顿训斥，训斥完了告诫年轻人，坚决不能种关中的麦种！

屈清泉和屈礼仓自小接受的是三纲五常的教育，尽管他们满心委屈，但是还必须要按照父亲的意志执行两个凤栖塬上的老庄稼把式，两个一辈子活得刚直不阿的老农民，终于按照自己的经验完成了小麦播种冬天一场大雪，春天几场小雨，第二年小麦获得了丰收屈鸿儒和屈福禄家的麦垛子照样比别人家大许多，因为他们是种庄稼的大户可是碌碡下边碾出来的小麦却有很大的区别，关中跟凤栖混种的小麦产量最高，凤栖本地的小麦亩产不过三五斗

新麦子打下来了，扬净晒干，放到石磨上磨成面，屈福禄和屈鸿儒端起饭碗教训俩个儿子：“吃吧，咱凤栖塬上的老红麦嚼上劲道”

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