“本次情报当期,菜价保持平稳”、“社区消暑活动可以免费吃西瓜,但只提供了三十个,先到先得”
陈舟最关注的,
还是本次的【食客动态(定向稀有)】情报——
给出了24小时内,不同时段,有意向来购买包子的食客比例
从0点开始看:
半夜有点小流量包子可以作为人们的夜宵,或者喝完酒的二场
凌晨三四点钟生意最冷清几乎没人,这个点儿夜猫子也睡了
从五六点开始陆续进人顾客估计是通勤时间长、距离长,或者有其他需要早起的原因
七点到九点顾客最多的时段,上班早高峰也是早餐店的早高峰
中午十一二点会有一部分人来店里吃午饭
再到晚上陈舟之前出摊的时间,又是一个小高峰想必顾客朋友们,也在包子小摊养成了一些习惯
至于其他的一些时段,还有点零零散散的生意毕竟各行各业形形色色的人多了,啥时候吃饭的人都有
看完情报,陈舟不禁感叹:
“好家伙,原来我这小店可以开24个小时,几乎全天都有生意”
钱,没有这样赚的
他确实喜欢做饭,也喜欢从顾客身上收获好评
可是做个生意,实在没必要黑天白天地连轴转,以至于再把自己的小命搭进去陈舟决定放弃一部分时段的客流量,暂定在七点到十二点
这个时段的生意,囊括全天中将近小一半的客流,中间十点钟不忙的时候,还能休息一下
定向情报稳定发挥,物有所值
厨房里,林女士正简单的忙活着
余光看见丈夫从沙发上站起来的身影后,她说道:
“要是以后也按照今天这个时间来的话,我还能跟你一块起床,给你做顿早餐”
简单快捷方便的优势,在此刻体现得淋漓尽致
陈舟也把自己刚才的决定告诉了老婆
“这样就挺好的”林女士转过头,朝着陈舟淡淡的笑了笑
回过头后,她心想:
这钱赚多少算多呀
丈夫一个月两千五的日子也过来了,现在开个店,没必要那么拼命
随后她又想起,店里还有一位服务员,于是又提醒陈舟:
“早餐可以给仪琳也带一份”
林女士说话的时候,背对着自己,陈舟听着早餐的事情默默摇头.桃桃都觉得自己像在吃草了,小师妹估计也玄
他拿过一片生菜,放嘴里面嚼了起来:
“我自己吃吧,你就不用操心她了”
陈舟上午的时候,在群里@了一下赵仪琳
也把营业时间的事情也跟她说了说
考虑到她的工作性质,以及上班路途,陈舟告诉她六点半过来就行
“收到”
小师妹回复的很及时
林女士好像在工作间隙也看到了群聊内容
嘱咐赵仪琳:“路上骑车慢点,下班回去后要早点休息”
小师妹给林女士回复了一个比心的小表情
单纯就工作来讲,
小师妹确实不用人操心
她前段时间在奶茶店干过一阵兼职,甚至自己就办了健康证